十四代

槽垂れ原酒　純米吟醸　生酒　50%
赤鬼

おりがらみ　荒走り　生酒
純米吟醸
1450円　星4

抜栓したて
おりがらみならではの雑味や微発砲感はないが、優しい酸味
醸造香も強くなく
飲みやすい
口中で転がすと旨味から唾液が出る

角新純米、特別純米
20211222

香りが華やかだが、
華やかすぎず、後味のキレもあり
バランスがよい。

山形・村山市の酒、十四代
精米歩合40％
酒未来80%使用
純米大吟醸

相当酔ってたから覚えてない笑

まん延防止前に頂きました。
今は家でいい子してます笑

十四代 龍の落とし子 大極上生

2022/1/12 ＠tabi 体調○
まろやかで綺麗な甘さと旨さ

2023/2/1 ＠tabi 体調○
※1年2ヶ月
旨さが乗ってきてる

2023/7/4 @tabi 体調○
※2年弱
熟成感のある旨さと甘さ

2024/2/19 @tabi 体調◯
※2年ちょっと
まろやかで上品な甘さ

2024/3/14 @tabi 体調◯
※2021年12月
香ばしい旨さ、甘さ

2024/3/28 @tabi 体調◯
※2021年12月
まろやかで香ばしい旨さと甘さ

焼酎ですが。
楽しみです。

竜の落とし子

角新本丸　滑らかで美味しいね。

龍の落し子　純米大吟醸
美味しい美味しい
普通に手に入るなら常飲したいけどもったいないかなって思う美味しさ
お正月とかハレノヒに飲みたいお酒

やや甘口、すっきり飲みやすい。

龍の落とし子　大極上生

香りがスゴイ。でも本丸と比べるとちょっとバランスで劣るかなぁ…
美味いのですが。
極上諸白

花金だし、今日はキツイ会議が続いたし、三男が今年三度目の骨折でむしろパパがうちひしがれてるし、ボーナスは入ったし、、、ということで、贅沢な宅飲み(’-’*)♪
先日の神蔵愛山に凄く近い印象。こちらの方が余韻の旨味が軽いので切れは良くスッと喉元を通りすぎます☆
こちらは5500円、神蔵は2000円ちょいかあ。。。

十四代 中取り 純米 無濾過
香り良し、喉越しよし、辛みもあって、食中に合う良い酒 ★4.5

白鶴錦の生詰を頂きました。軽やかな甘さと余韻があるので、すーっと入ります。久しぶりの十四代、美味しいです😃

十四代 中取り純米

甘味：弱い ・・・★・ 強い
酸味：弱い ・・★・・ 強い
苦味：弱い ★・・・・ 強い
濃さ：軽快 ・・★・・ 濃厚
アル：弱い ・★・・・ 強い
香①：クセ ・・・・★ フルーティ
香②：弱い ・・・★・ 強い

なんだかんだでやっぱ美味い。甘酸っぱくて。美味い！4.8！

辛口
スキッとしててしょっぱいものとあいそう　山形いっこ寿司にて

希少な銘酒「十四代」なるほど常温でもなかなか美味しいお酒です。

中取り純米吟醸
播州愛山

山形・村山市の酒、十四代！
酒未来を使用した純米吟醸！

開封して少し時間が経ってたから
味が落ち着いてたけど
美味し！(*´∇｀*)

酒未来

昨日のけしからん会に持参した大吟醸・龍の落とし子。コロナ禍で開栓の機会なく、二年以上レマコムで眠ってました◎
もう一本寝かせてますが、並べて比べるとラベルの質感と文字の色が変わってますね！
ということで、残りで昨日の続きを。四合瓶と一合瓶に移しかえましたが、今日は一合瓶。甘酸のバランスは良いのですが余韻に苦味が(*´-`)
冷蔵庫出し立てよりも常温の方が却ってトータルバランスは良いですね☆

花なのかフルーツなのか
めちゃくちゃいいにおいする
後味ゆっくり残る
めちゃうまいおさけ

4.7

浪江にて
めちゃうま

やっぱりうまいんです！