
十四代
高木酒造
みんなの感想の要約
高木酒造の日本酒「十四代」はとろっと甘く香り豊かで、甘みと旨みがゴツいが後味は軽め。山形県特産の山田錦を使用し、華やかな味わいでアロマが豊か。キレ抜群で飲みやすく、甘いけどしつこくない。香りや果実のような味わいがあり、綺麗な口当たり。素材や製法にこだわる高木酒造の日本酒は、贅沢な味わいを楽しめるおすすめのブランドである。
みんなの感想
山形
2023/8/13 星5
2023/10/28
酒呑童子 星4
香りは程よいフルーツ感がある、色は透明。
口当たりは中からやや柔らかい、華やかな洋梨系の香りが鼻にふわっとあがってくる。程よい渋味にしっかりとした旨味と甘味がある。口に含んだ瞬間に顔がニヤける。甘口のテイストの中にも、くどさを感じない絶妙な辛味が味わい全体を綺麗にまとめている。
飲み切り時は優しく、酒単体で飲んでも強さは全くない。余韻はしっかりとした旨味に程よいフルーツ系の甘味が残る。
やはり十四代は別格のお酒だと思った。多少高くても、飲んで後悔しない。誰が飲んでも美味しいと感じると思う。
1升瓶で¥5,100。定価で購入出来たが、1万でも満足のクオリティ。普段飲みには贅沢すぎるし、この味わいに慣れると、他のお酒が飲めなりそう。家族が集まるなど、特別な時に振る舞うには最適のお酒。誰もが満足出来るお酒だと思う。
ひたすらの丸さ。温度を選ばない感じがスバラシイ。今日のレア感が半端ないラインナップの中でもコレが1番好き。何という美味さ!
吟撰
まー華やか!先ほどの万虹よりも開く感じ。なんだか日本酒の域ではない感じ。言葉に尽くせません。
龍泉 白雲去来 斗瓶囲い氷温熟成大極上諸白酒 揚げふね 七垂二十貫
十四代のひたすらの丸さはそのままにガス感がイイ意味でのアクセント。コレも文句ありません。ホントにスバラシイ!
こちらもよしこさんに分けてもらったもの。ありがとうございます。
龍の落とし子 大吟醸(純米吟醸)
世界一の日本酒でしょう。コメントは控えます。
よしこさんありがとう。やっと飲めました。
万虹 斗瓶囲い氷温熟成大極上諸白酒
茜
純米吟醸 播州山田錦
香はフルーティーで白桃の様な味わいです。苦味、雑味も感じず、飲み続けられます。
茜
赤鬼PB 山田錦 35%
赤鬼
吟撰 夏吟醸 生詰 50%
赤鬼
中取り純米吟醸
赤磐雄町
ぎんせん
中取り純吟播州山田錦。甘口酸味やや苦みやや軽め。
龍の落とし子
ついにいただいちゃいました
w𐤔(((o(*゚▽゚*)o)))
素晴らしいお酒だなぁ♪
ずーっと呑んでいたい‼️
アテ入らず💦
十四代 日本酒 超特選 純米大吟醸 播州山田錦 2023BY。
兵庫県特A地区産山田錦特米を35%まで磨きあげ、大吟醸仕込みの中で特に醗酵が旺盛な醪を選抜・純米醸造し、独自の殺菌技術により貯蔵熟成させた逸品。
果実や花などの華やかでフルーティーな香り。 豊かな旨味に果実のような甘みが贅沢に広がり、バランスの良い酸と柑橘のような苦味が余韻を引き立てます。
茜
×2
念願の十四代
芳醇な甘さで後味余韻が凄い。人気があるのが分かる!
十四代・吟撰・吟醸酒🍶やっぱリ横綱、世界一・チャンピオン・絶対最強酒🍶うますぎる😘
十四代 中取純米吟醸 播州山田錦
十四代
中取り純米
美味しい以外思い浮かばず
極上諸白
純米大吟醸酒
角新本丸生酒 本醸造
精米歩合55% アルコール15%
「十四代 本丸」の新酒の生酒。年に1度きりの12月限定出荷。アルコール添加の特別本醸造酒だが、十四代を代表する銘柄。 絹のように滑らかな舌触りが心地よく、上品な甘みと米の味わいが優雅に膨らむ。米の芳醇な香りと旨味に、しっかりとした酸味が入ることで綺麗なバランスがある。
朝日鷹以来のお酒!やっと飲めたので最高得点?な忖度たっぷり評価