十四代

juuyondai

高木酒造

みんなの感想の要約

山形県の高木酒造の日本酒「十四代」は、締まった味の山田錦を使用し、白桃やメロンのような香りと味わいがあり、程よい甘味が感じられる。甘みの強さや酸味も感じられる中、絶妙なバランスが特徴であり、フルーティで美味しい味わいが楽しめる。

フィルタ:
★★★★☆
4
解除

みんなの感想

かぶかぶ
2020/08/02

梅雨明けの日曜日。
このご時世ですが、昨日日本酒仲間と自宅近くの公園でBBQ!常温、炭酸割、なんでもありのlazyなオフ会に持参した十四代を飲み直し◎
製造は去年の3月。お宝探しで見つけたものの、開栓の機会なくはや一年四ヶ月(*´-`)
甘味と旨味がグッと来た後に余韻にやや苦味。味わい濃いのに雑味なくキレイな味わい(’-’*)♪
昨日のBBQに参加した某オヤジが「酸味が弱いので今どきのお酒ではない」と評しましたが、一理あります。豊醇旨口はトレンドの味わいから少しずつずれてきてるのかもしれません。それでもやはり旨い☆

★★★★☆
4
ドフラミンゴ
2020/07/27

角新 純米吟醸 生酒 出羽燦々50
クリアな優しい旨みと幅のある味わい。
日本酒原価酒蔵

★★★★☆
4
ネ右
2020/07/26

さすが美味しい。甘く感じる。

★★★★☆
4
ほしやす
2020/07/17

十四代 大吟醸 雪女神
さすがの十四代。コクと、旨味が凄い!
今回限りの限定酒。他にない美味さです。メチャ美味いです。

★★★★☆
4
TAKA
2020/07/17

甘味、コク、後味のバランス。
美味しいです。

★★★★☆
4
ほしやす
2020/07/17

十四代 吟撰
キンキンに冷凍庫で冷やすとパイナッポーの微かな香りで味の深みコクはさすがの十四代。美味しいです。

★★★★☆
4
まっちゃん
2020/07/10

純米大吟醸。飲みやすさは流石✨

★★★★☆
4
Youko
2020/06/16

酒未来 美味くて仰け反る!

★★★★☆
4
Youko
2020/06/16

焼酎 隼 ロックで 山形県内限定

★★★★☆
4
tomige
2020/06/13

十四代 中取り純吟 播州山田錦
精米歩合50%

★★★★☆
4
かぶかぶ
2020/06/12

今週は疲れました。花金なので自分へのご褒美◎
stay home応援、四合瓶・十四代の雪女神(*´-`)
ラベルが妖艶なえんじ色で写真を撮りまくり。
高木酒造が雪女神を醸すようになったのは二年前からでしたかね?今回は2000円税抜きのリニューアル(’-’*)♪
軽めの口当たり。酸味と甘味が渾然と。甘味が砂糖を煮詰めたようなややケミカルな感じなので少し苦手。余韻に苦味はなく見事な切れ上がり!
さすがは高木クオリティ!この甘味は好みの問題かと☆

★★★★☆
4
Youko
2020/06/01

おりがらみ あらばしり

★★★★☆
4
masa
2020/04/06

“超特選”純米大吟醸

★★★★☆
4
あきじろう
2020/04/04

山形・村山市の酒、十四代!
山形産出羽燦々75%使用の純米吟醸!
んー!出羽燦々も美味し!(≧∇≦)

★★★★☆
4
tsuka
2020/03/31

吟吟 大森
やはり美味い

★★★★☆
4
ドフラミンゴ
2020/03/25

槽垂れ原酒 生酒 純米吟醸酒
鳥羽

★★★★☆
4
Dang
2020/03/20

本丸

★★★★☆
4
shiho
2020/03/14

十四代 本丸 特別本醸造
高木酒造 山形
甘い飲み口。
いつ飲んでも飲みやすい!

★★★★☆
4
たいちゃん
2020/03/02

ふなだれ
美味しい、あまみあり、飲みやすい

★★★★☆
4
tsuka
2020/02/26

打越酒場 中野

★★★★☆
4
ドフラミンゴ
2020/02/25

龍月 七垂ニ十貫斗瓶囲い 生詰
純米大吟醸酒 特A地区産山田錦特米

双虹とならび龍泉に次ぐ『十四代』の最高ランク銘柄の1つ。酒造好適米の山田錦を35%まで磨きあげ、七垂二十貫にて斗瓶囲い氷温熟成を行った11月に出荷される限定品のお酒。じっくりと発酵した後には、丁寧にお酒をしぼり、斗壜に入れて熟成されます。華やかな上立ち香と、上品な口当たりは絶品。
やまちゃん

★★★★☆
4
てらちゃん
2020/02/25

同じ十四代でも味にかなりの差がある

★★★★☆
4
dada99
2020/02/24

😆😆😆😋鶴間もり田
中取り純米吟醸生詰赤磐雄町

★★★★☆
4
かぶかぶ
2020/02/22

昨晩は大学時代のサークルの同期会。
仕事を終えて大江戸温泉物語で一風呂浴びてからのタワマン宴会。持参したのは十四代◎
半年以上のレマコム寝かせでやや老ねた香り。後味にやや癖のある酸味を感じましたが、全体的にはさすがの高木酒造(’-’*)♪
普段日本酒を飲まない同期もこれは旨い!とがぶ飲みし、夜中の二時を過ぎた頃、一升瓶を空けました☆

★★★★☆
4
Youko
2020/02/16

タツノオトシゴ

★★★★☆
4