正雪

美味しいけど、こないだ飲んだにごりの方が美味いかなー(＞人＜;)

純米吟醸 生 切れ良し！

日を置いて飲んでみたい。

大吟醸　開けたてって感じ

しょうせつ 冬月

神奈川県 ㍿神沢川酒造場 正雪 無量寿 大吟醸

正雪 しぼりたて 生純米
非常にフルーティー。コスパはかなりいいかな？

山影純悦
文句無くこの酒は旨い！
現代の名工に選ばれただけある

よく熟れた林檎の蜜だけを凝縮したような印象。口当たりとろりと舌に滑り込んできて、甘さと酸味のとてもバランスの取れた味がふんわりと広がる。
ふわりと消えていって、ついついもう一口が進んでしまうそんな素敵な酒でした。

一合で480円。
一升だと4800円かな。美味い。

純米大吟醸雄町

華やかな吟醸香、濃厚な旨味、上品な酸味、喉越し良い切れ。鼻に抜ける香りがさわやか。150mlの小瓶で。美味しいです。魚ひで＠新宿

さかみち

神奈川県 ㍿神沢川酒造場 正雪 純米吟醸 愛山

神奈川県 ㍿神沢川酒造場 正雪 純米大吟醸 斗びん囲い 静岡県新酒鑑評会会長賞受賞 はぁ？！ってぐらい美味かった。もう一度飲みたい。

正雪 本醸造 生酒
飲み飽きしない味わい。結局、4合も飲んでしまった。

私が大好きな日本酒特有のコク。そして気持ち良くさせてくれる程良い甘味が大変気に入ったお酒。
湯河原に行った知人夫妻のお土産でしたが、湯河原の温泉饅頭と合わせて飲み食いした時間は至福の時でした。

正雪　山影純悦
「現代の名工」受賞記念酒
純米大吟醸　35%　雄町
5000円

限定900本ということで購入
薫り、口当たり、スイスイ飲める満点

正雪 山田穂 純米吟醸 23BY
スッキリでうま～い(๑´ڡ`๑)

岩手県産『吟ぎんが』を６０％まで磨き上げた純米酒 秋あがりです。

メロン風味たしかにする！@ぼんぼり

清水の酒、正雪。純米吟醸ですが、ＪＯ醸ラベルです。醸さんのためだけのラベルです。イメージは雪女だそうです。北国札幌と正しい雪が結びついたのかなあ♪限定の酒、味わい深く、美味しいです♪

静岡の居酒屋にて

フルーティーでスッキリとした飲み心地でした。

本当に美味しい！！！

買って帰ろうと思います。

ヤクルト。ヤクルトです。広がりのあるヤクルト。

週末、静岡へ帰省したときに、買ってきました。
一週間が始まったばかりなのに、清水の正雪 純吟で乾杯❗️
薫りは、ほのかに感じる程度。
口に含むと、少しアルコールを感じるような…
んー、山田錦だからかな？？
五百万石好きな自分には、少し抵抗を感じます。って、買うときにわかってたけどね。

辛口純米 正雪 誉富士100%
日本酒度+6 酸度1.3
口に含んだ瞬間舌にピリッと辛味が感じられ、若干とろみがあるようだがのどごしは極めて爽やか

甘口のお酒。ほんの少し酸味も感じる。甘みは米っぽい甘酒系の甘さ。冷えた状態では甘さとコクのバランスが悪く料理にも合わせずらい印象。熱燗にして生ゆば刺しと合わせてみた。温めることで甘みがクリーミーな甘さに変化し、米の旨味がふんわりと開く。このお酒はぬる燗から熱燗ぐらいの温度帯がベスト。大豆系のミルキーなコクと円やかな甘さ。今回、生ゆば刺しと合わせてみて大正解。『酒の手帳』http://saketecho.exblog.jp/22367584/#22367584_1