神開

藤本酒造 甲賀市
滋賀県産 玉栄100%
フルーティーフレッシュ
あまずっぱ

ひやおろし

一番汲み　酒の旨味が口の中に広がります

「神開 水酛壱号 天然乳酸発酵そやし水仕込」香りは控えめ。飲み口は少しシットリ感ありで、甘みと酸味の後にジンワリとした旨み。余韻も心地良く好みの味わいです。水酛の元祖である奈良の蔵元、大倉本家の協力を得て醸したお酒だそうです。

あまずっぱい
甘くてフルーティー
ほんとにあまずっぱい

ポン酒とお魚 ジョウ燗ヤ

梅酒　貴醸酒梅酒

神開 純米 生原酒 激辛
日本酒度 +19 酸度 1.7

甘さ控えめ。ピーチおれんの辛めってとこ。

フルーティーで後味酸味
夏っぽい爽やかさ

神開IY-3[凛とした]
甘酸っぱい、きれいな後味
ラベルデザインもお洒落。

くせがあるかな。

特別純米 吟吹雪60 1401
家飲み初銘柄。以前外でひしゃくというのを飲んで美味しかったので買ってみた。口開けはセメダインで、ややトゲがある。翌日以降少しマイルドに飲みやすくなった。

さかみち

純米吟醸、春雨。
入りは優しい旨味、純米の複雑さを香らせてやや苦味でフィニッシュ。

くそうまい

純米大吟醸

神開 tri No,77 限定柄杓取り

香り：アル感 ・・・★・華やか
味①：辛口 ・・・★・甘口
味②：薄い ・・★・・濃い
酸味：無し ・・・★・有り
苦味：無し ★・・・・有り

めちゃくちゃ気持ちがいい甘酸っぱさ！！この酸っぱさ良い！！
甘さと香りがいいからだろうね！4.8！

進撃の神開 Episode2

香り：アル感・・・★・華やか
味①：辛口 ・・・・★甘口
味②：薄い ・・★・・濃い
酸味：無し ★・・・・有り
苦味：無し ★・・・・有り

ベタ甘！多分今までで1番甘い！
フルーティで美味い！

神開　りんご忍者。りんごのような酸味が特徴。サッパリして飲みやすい。ラベルがなんとも言えずかわいい。

無濾過生原酒　うち呑み純米番外編　　滋賀県産玉栄　精米歩合60%
甲賀市水口町

進撃の神開エピソード2。貴醸酒ならではの超あま〜い甘みが後を引く酒。日本酒が苦手な人もチャレンジして欲しい。

辛口
アルコール感〇

神開 tri No.77 限定柄杓取り

香り：アル感・・・★・華やか
味①：辛口 ・・・・★甘口
味②：薄い ・・★・・濃い
酸味：無し ・・・★・有り
苦味：無し ★・・・・有り

めっちゃ美味い！甘くてフルーティでいい感じ！気持ちのいい酸味！4.8！

口に入れた瞬間に香りが広がる