酔鯨

高知　純米吟醸吟麗　日本酒度が高く辛口+7 キレが良く香りが少ないので魚に合う

スマートな飲み心地だけど味わい深い

sake tent house 特別本醸造。スパイシーな辛口。後味残る。

スッキリしてる。

クジラのアテはマゴチ刺旨し

特別純米酒

3.9純大　兵庫山田錦　山須田先生寄贈　口開け3.8スッキリ辛口日本酒度+6位か？旨味は感じ無い　5日目4.0ちょい苦いマスカット

純米吟醸　吟麗秋あがり(白露)
さすが酔鯨❣️辛口の中に旨みも感じられ、熱燗でも冷やでも抜群の飲み口😋

フレッシュ。ガス感あり。旨し！

4.3
生酒
冷　飲みやすいバランス取れてる
温　生酒やから？なんか薄まる
〆ニシン　アブラのってる

秋上がり

純米吟醸　吟麗

お水

日本酒の日は好きで定番の酔鯨　特別純米　日本酒に感謝する日
ウ·ヨンウを観ながら酔鯨

酔鯨の吟麗、秋あがり白露
純米吟醸です。
しっかりした旨みとキレの良い後味です。旨みと後味の良さを両立していますね❣️さらに氷温熟成することにより、味の幅が広がり、旨みをじっくり感じます🍶

純米 八反六十

やっぱり酔鯨はうまい

2022/09/26
赤坂 小谷酒舗

アルコール感が強めかな？？　
でもその先には甘味も感じる。　
これは冷で正解なのかな？
熱燗とかでもありだとおもう。
スーパーで1300円。

酔鯨の低アルコール純米酒「れのわ」普段飲みに良いですね。

匂いはさっぱりフルーティー
後味もさっぱり
でも辛口め

吟麗
純米吟醸　秋あがり
吟醸酒らしいどっしりとした味と豊潤な香り。

🐋
秋あがり🍁

スーパーで入手可能　コスパいいが精米歩合55%の割にクリア感なし

純米吟醸
味わいあり 定番

ぐいぐい飲める水です！🐳おいしい！

週末飲みます。