酔鯨
酔鯨酒造
みんなの感想の要約
高知県の酒造、酔鯨酒造の日本酒「酔鯨」は、芳醇辛口のイメージがありながらもフレッシュ感と爽やかさがあり、飲みやすいと評価されています。使用米は岡山県産の「朝日米」で、酵母は高知酵母「AA-41」と自社酵母を使用しています。さまざまな種類があり、辛口から甘口まで幅広い味わいが楽しめるとされています。生酒や特別純米、純米吟醸など多彩なラインナップがあり、食中酒としてもおすすめです。
みんなの感想
酔鯨特別純米酒。酸味の効いた土佐の銘酒!
純米大吟醸 吟麗プレミアム 磨き50%
酸味とスッキリとしたキレ味、しかも、まろやかな味わいが冴えまする〜❣️鼻から抜ける感じの吟醸香がまた酔い感じで有りまするから癖に成りまする〜『酔鯨』🐳の尾びれラベル矢張り美味し(^o^)/
辛口だが豊潤なお米感と適度な酸味が美味しい。
ネボケにて。
特別純米酒。
甘みと純米っぽさで旨い。
れのわ
ジャケ買い
うま!
2021/12 21:30
ひろめ市場
さっぱりめ
高知県高知市
駒込「ハルコマ」にて頂く。
正しく水の如し。
純米吟醸
吟麗
秋あがり
辛口スッキリ
酔鯨 純米吟醸 吟麗しぼりたて
高知の酒だけあって飲み口はガツンとくるが、スーッと抜ける後味感
この時期特有の微発泡な後味が更なるスッキリ感を演出
クセのない辛口〜
すごい好みってわけじゃないけど食事酒!!って感じでコスパ悪くないと思う。
食事に合う
口当たり甘口。後味はすっきり。美味しいお酒です。
酔鯨 純米吟醸 吟麗しぼりたて
北海道の酒造好適米吟風100%で仕込んだお酒です。
程よく斬れのある余韻が、カツオの藁焼きを食べたくなります。
by SAKEトト
旨口。まろやか
たのしいー!笑笑
飲みやすい!
開けて時間が経っているからか、香りが飛んで味が薄い。
もう一回チャレンジしたい
しぼりたて
爽やかな香りが口いっぱいに広がる。飲みやすくて美味しい。
酔う
辛口、フレッシュ、クリアで後味ほろ苦。
酒屋に行く時間がなかったので、スーパーで購入。リーズナブルで、うまい!
ひらつか酒場
特別純米酒
辛口でキレがよく、それでいながら、豊かでしつこくないお米のふくよかさが感じられる。
純米大吟醸 高育秋あがり
特別純米酒 生酒 しぼりたて 新酒