酔鯨

東京大丸。
純米大吟醸・丞
吟の夢使用。酔鯨は好みに合う。華やかでスッキリ辛口。

純米吟醸　高育54号新酒生酒。
シュワっとした口当たり。
喉越しチト純米っぽさあるが後味軽めすっきり
飲みやすい

冬びより金盞香　しぼりたて
純米大吟醸

吟醸香は華やかさはないです。
お米を磨いた雑味のない、スッキリしたお酒です。

by自宅

特段のインパクトはなかったけど、バランスが良くて飲みやすい

飲み口軽い。甘め。広がりは少ない。うまい。

純米吟醸 吟麗しぼりたて
北海道産酒造好適米 吟風100%
精米歩合50%
アルコール分17度
製造年月2021.11
香り控えめややドライ、甘味なし3.5
1.41k税抜

純米大吟醸　生しぼりたて　冬びより。
香りはわずかに米の風味がする程度。
口に含んだ瞬間穏やかな甘さと酸味が感じられる。
後味はアルコールからくる辛さが上がってくる。
余韻はない。

酔鯨特別純米酒。酸味の効いた土佐の銘酒！

純米大吟醸 吟麗プレミアム 磨き50%
酸味とスッキリとしたキレ味、しかも、まろやかな味わいが冴えまする〜❣️鼻から抜ける感じの吟醸香がまた酔い感じで有りまするから癖に成りまする〜『酔鯨』🐳の尾びれラベル矢張り美味し(^o^)/

辛口だが豊潤なお米感と適度な酸味が美味しい。

ネボケにて。

特別純米酒。
甘みと純米っぽさで旨い。

れのわ

ジャケ買い
うま！

2021/12 21:30
ひろめ市場

さっぱりめ

高知県高知市
駒込「ハルコマ」にて頂く。
正しく水の如し。

純米吟醸
吟麗
秋あがり

辛口スッキリ

酔鯨　純米吟醸　吟麗しぼりたて

高知の酒だけあって飲み口はガツンとくるが、スーッと抜ける後味感

この時期特有の微発泡な後味が更なるスッキリ感を演出

クセのない辛口〜
すごい好みってわけじゃないけど食事酒！！って感じでコスパ悪くないと思う。

食事に合う

口当たり甘口。後味はすっきり。美味しいお酒です。

酔鯨　純米吟醸　吟麗しぼりたて
北海道の酒造好適米吟風100%で仕込んだお酒です。
程よく斬れのある余韻が、カツオの藁焼きを食べたくなります。

by SAKEトト

旨口。まろやか

たのしいー！笑笑

飲みやすい！
開けて時間が経っているからか、香りが飛んで味が薄い。

もう一回チャレンジしたい

しぼりたて
爽やかな香りが口いっぱいに広がる。飲みやすくて美味しい。

酔う