酔鯨

酔鯨　Drunken Whale
今年の元旦はこれです。

4.5
ゆう喜にて
確か微発泡だったような

大吟醸、微発泡の生酒
これ、ゆう喜さんでも飲んだかも

精米歩合50%
北海道産米

特別純米
しぼりたて

中口でフワっとしてる。抜ける時はピリッと。料理の邪魔しないまろやかな感じ。コスパ良し！

酔鯨 中取り

2020/12/22 ＠tabi 体調○
サラッとした味わい

生酒らしい酒。ラベルがきれい。

原料米：吟風（北海道産） ■精米歩合：50％ ■使用酵母：熊本酵母
■日本酒度：＋7 ■酸度：2.0 ■アルコール度：17％

特別純米

辛口でキレがある

純米吟醸 吟麗生酒 しぼりたて
製造年月2020.11 720ml

四国のお酒にしてはふわっとしてスーッと入る飲みやすいお酒でした🍶

美味しい(^ー^)

純米酒らしくしっかりとした味わいがありつつも、冷酒でも美味しい。

淡麗辛口。刺身や食事の臭みを切るような味わいで面白い日本酒だなと感じました。

純米吟醸
アルコール16度
精米歩合50%

辛口の生原酒。薫りも豊ながら、原酒ならではの甘ったるさもない。すっきり美味い。

サラッとしてる。美味しいです(^-^)

酔鯨特別純米酒生酒しぼりたて: 微炭酸のフレッシュ感

淀川酒店さんにて。
⭐は細かく言うと、3.8。
いろんな食事に合う、さっぱりめなお味。
優しい甘さと香りもあるので飲みやすいです🎵
燗つけてみたい一本💕

低アルコールの優しい酔鯨

純米大吟醸　吟醸プレミアム
まゆおさんお気に入り
飲み口がお酒の風味が強い。
飲みやすい。

高知県
特別純米酒
すっきり

原材料　:　高知県産酒造好適米「吟の夢」
精米歩合　:　45%
使用酵母　:　熊本酵母(KA-4)×高知酵母(A-14)
日本酒度　:　+6
酸度　:　1.6
アルコール分　:　16%
産地　:　高知県　酔鯨酒造

純米　かなり純米感　酔鯨も歴史　料理に合う

酔鯨　特別純米酒
　酔鯨酒造（高知県高知市）
　　酒米：国産米、精米歩合：55
　　酵母：KA-1、日本酒度：＋6
　　AL度数：15

香り控えめ、フレッシュな酸味とキレのあるサラッとした飲みごごち