酔鯨
酔鯨酒造
みんなの感想の要約
酔鯨酒造の日本酒は、辛口から甘口まで幅広い種類が揃っており、特に純米酒や純米吟醸酒のラインナップが豊富です。香り高く、微発泡も感じられるお酒もあり、飲みやすいという評価もありました。燗には向かないものや、地元の酒米を使用したお酒など、土佐の酒らしさを感じさせる特徴もあります。食中酒やおつまみとの相性も良いという声もあり、多くの人に愛される日本酒と言えそうです。
みんなの感想
夏ボトル！
酔鯨 なつくじら。
香りは弱め。
最初に少し甘みがあり、だんだんと辛く。ただし辛すぎない。飲むときに一瞬強めの辛みが来るが、後味スッキリ。
単体でグイグイ飲めてしまう危険な酒。
ちょい辛いのサッパリ系。アコウの刺身と合う。旨い。
酔鯨/高知
酒造元:酔鯨酒造
アルコール分:16度
精米歩合:50%
原料米:吟の夢100%
酸とキレが抜群。
純米吟醸 原酒 なつくじら
香りはフルーティーだけど飲み口は爽やか。
なつくじら
吟風純米吟醸
酸味 爽やか
なつくじら
吟風大吟醸
特別純米酒 バランスの好い食中酒、コスパも良く気楽に飲める🍶ですね🎵
20180508
高知県 酔鯨 特別純米酒 生酒 しぼりたて
かなり酸味が強い 鼻に抜ける香りが甘みを感じます。
高知県の銘酒らしいキレイで お魚が食べたくなる おいしいお酒
DRUNKEN WHALE 吟醸夏バージョン。ピリッとライトな夏酒らしい辛口。苦味が後を引くドライな喉ごし。
@Sake Spring 京都
水かと思った(とても好き)
しばらく空気に触れさせると日本酒らしさが出てくるあたり高知のお酒っぽいなってイメージ
酔鯨 純米吟醸酒 吟麗 summer
スッキリ、辛口。美味しい酒です。
バランス良いっす！
酸が特にいい！
特別純米酒
1,000円くらい
高知の日本酒
デザインもかわいい
スッキリドライのお酒。香りは薄く、後口はほどよく残る。
純米吟醸
芳醇で辛口、だけど爽やか
スッキリ旨いぜよ！
特別純米酒
純米吟醸 酔鯨 吟麗
少し甘くて程よい酸味
さっぱりとして、適度なキレ
料理と一緒に。
精米歩合55%
スッキリとした香味、輝く綺麗な呑み口、きりりと切れる豪快な味わい
香り強め、少し甘めかな。
酔鯨 純米吟醸 吟麗未濾過すっぴん
酔鯨 純米吟醸 吟麗未濾過すっぴん
高知の地酒
フルーティーで鼻に抜ける香りが心地好い。
生酒のためか若干の刺激あり。
飲み易いので飲み過ぎ注意(笑)