酔鯨
酔鯨酒造
みんなの感想の要約
酔鯨酒造の日本酒は、辛口から甘口まで幅広い種類が揃っており、特に純米酒や純米吟醸酒のラインナップが豊富です。香り高く、微発泡も感じられるお酒もあり、飲みやすいという評価もありました。燗には向かないものや、地元の酒米を使用したお酒など、土佐の酒らしさを感じさせる特徴もあります。食中酒やおつまみとの相性も良いという声もあり、多くの人に愛される日本酒と言えそうです。
みんなの感想
純米吟醸しぼりたて生酒 吟麗。
すっきりとした飲み口で、とても飲みやすいです。
いくらでも飲めそうな感じです。
まぁまぁ
とろみがあり優しい味わい
新酒のフレッシュな感じがすごい
純米吟醸、未濾過、甘い香り!旨味が強い!
美味い!口当たり結構キレてる!ただ辛いだけでなく、ほのかな甘みもある!これはいい! 辛口好きにはおすすめ!
日本酒度+7 精米歩合50%
酔鯨 純米吟醸 吟麗未濾過すっぴん
淡麗 旨い
開封2週間。香りはフルーティで素敵なんだが…。
純米吟醸。切れ味のするどいピリピリ感と酸味。少しアルコールの味が残るのが惜しい。燻製鴨。
酔鯨
特別純米酒
これは美味いです。
甘くなく程よいバランスで。
高知の酒は美味い。
新酒、ドライですね。荒削りですが、いい感じのできです‼
特別純米酒 酔鯨らしい辛口、スッキリなのに確りした飲み口 未だ片付かない新居で美味しく頂いています🎵
純米吟醸 吟麗しぼりたて
旨いさけだ。
酔鯨 特別純米酒
地元好適酒米の55%精米、
しっかりとした酸味と旨味絶妙!
冷やで最初飲みましたが、これ「燗酒」でもいけます! 最高のコスパ!!
特別純米酒
特別純米
絞りたて。頂きました。
特別純米
カラリと辛く、でしっかりと味がある。
脂の強いつまみと合います。
純米吟醸秋あがり
アルコール 15度
精米歩合 55%
秋上がり純米吟醸酒。近所の酒屋で購入。
辛口のイメージだが、コクがある味わい。魚の干物焼との相性がよい。
苦目なツマミとあうのかな?
純米吟醸 吟麗。松山三井使用。
生牡蠣には酔鯨。
@本郷 寿司屋
酔鯨 純米吟醸 吟麗