酔鯨
酔鯨酒造
みんなの感想の要約
酔鯨酒造の日本酒「酔鯨」は、北海道産の酒造好適米吟風100%を使用した純米吟醸秋あがりで、濃厚な米の旨味としっかりした酸味が特徴です。他にも純米大吟醸や純米酒、吟醸生酒など多彩なラインナップが揃っており、フレッシュ感や爽やかさ、辛口や旨口といったバリエーションが豊富な日本酒として楽しめます。また、特に辛口の品もあり、男前な酒や超辛口の一品も用意されています。香り高く、微発泡も感じられるうすにごりのお酒もあり、美味しさを十分に楽しめる酒造所です。
みんなの感想
純吟原酒 銀風！
夏に合う、すっきり飲み口♪
夏酒
純米吟醸: 辛口で濃厚な味わい
1,500円でこれなら悪くない。
夏ボトル！
酔鯨 なつくじら。
香りは弱め。
最初に少し甘みがあり、だんだんと辛く。ただし辛すぎない。飲むときに一瞬強めの辛みが来るが、後味スッキリ。
単体でグイグイ飲めてしまう危険な酒。
ちょい辛いのサッパリ系。アコウの刺身と合う。旨い。
酔鯨/高知
酒造元:酔鯨酒造
アルコール分:16度
精米歩合:50%
原料米:吟の夢100%
酸とキレが抜群。
純米吟醸 原酒 なつくじら
香りはフルーティーだけど飲み口は爽やか。
なつくじら
吟風純米吟醸
酸味 爽やか
なつくじら
吟風大吟醸
特別純米酒 バランスの好い食中酒、コスパも良く気楽に飲める🍶ですね🎵
20180508
高知県 酔鯨 特別純米酒 生酒 しぼりたて
かなり酸味が強い 鼻に抜ける香りが甘みを感じます。
高知県の銘酒らしいキレイで お魚が食べたくなる おいしいお酒
DRUNKEN WHALE 吟醸夏バージョン。ピリッとライトな夏酒らしい辛口。苦味が後を引くドライな喉ごし。
@Sake Spring 京都
水かと思った(とても好き)
しばらく空気に触れさせると日本酒らしさが出てくるあたり高知のお酒っぽいなってイメージ
酔鯨 純米吟醸酒 吟麗 summer
スッキリ、辛口。美味しい酒です。
バランス良いっす！
酸が特にいい！
特別純米酒
1,000円くらい
高知の日本酒
デザインもかわいい
スッキリドライのお酒。香りは薄く、後口はほどよく残る。
純米吟醸
芳醇で辛口、だけど爽やか
スッキリ旨いぜよ！
特別純米酒
純米吟醸 酔鯨 吟麗
少し甘くて程よい酸味
さっぱりとして、適度なキレ
料理と一緒に。