酔鯨

新酒のフレッシュな感じがすごい

純米吟醸、未濾過、甘い香り！旨味が強い！

美味い！口当たり結構キレてる！ただ辛いだけでなく、ほのかな甘みもある！これはいい！ 辛口好きにはおすすめ！
日本酒度+7 精米歩合50%

酔鯨 純米吟醸 吟麗未濾過すっぴん
淡麗 旨い

開封2週間。香りはフルーティで素敵なんだが…。

純米吟醸。切れ味のするどいピリピリ感と酸味。少しアルコールの味が残るのが惜しい。燻製鴨。

酔鯨
特別純米酒

これは美味いです。

甘くなく程よいバランスで。

高知の酒は美味い。

新酒、ドライですね。荒削りですが、いい感じのできです‼

特別純米酒 酔鯨らしい辛口、スッキリなのに確りした飲み口 未だ片付かない新居で美味しく頂いています🎵

純米吟醸 吟麗しぼりたて

旨いさけだ。

酔鯨 特別純米酒
地元好適酒米の55%精米、
しっかりとした酸味と旨味絶妙！
冷やで最初飲みましたが、これ「燗酒」でもいけます！ 最高のコスパ！！

特別純米酒

特別純米

絞りたて。頂きました。

特別純米

カラリと辛く、でしっかりと味がある。
脂の強いつまみと合います。
純米吟醸秋あがり

アルコール １５度
精米歩合 ５５％

秋上がり純米吟醸酒。近所の酒屋で購入。
辛口のイメージだが、コクがある味わい。魚の干物焼との相性がよい。
苦目なツマミとあうのかな？

純米吟醸 吟麗。松山三井使用。
生牡蠣には酔鯨。
@本郷 寿司屋

酔鯨 純米吟醸 吟麗

特別純米
鳥山居。

純米吟醸 高育54号

酔鯨 純米吟醸 吟麗
かなりの辛口です。
個人的には、ちょっと辛すぎるかな。
常温と冷蔵庫で冷やして飲んだけど
今ひとつ。
念のため、燗をつけてみたけど
やっぱり深みが…
今度は特別純米とか、別のを飲んでみよう。