酔鯨

アルコール １５度
精米歩合 ５５％

秋上がり純米吟醸酒。近所の酒屋で購入。
辛口のイメージだが、コクがある味わい。魚の干物焼との相性がよい。
苦目なツマミとあうのかな？

純米吟醸 吟麗。松山三井使用。
生牡蠣には酔鯨。
@本郷 寿司屋

酔鯨 純米吟醸 吟麗

特別純米
鳥山居。

純米吟醸 高育54号

酔鯨 純米吟醸 吟麗
かなりの辛口です。
個人的には、ちょっと辛すぎるかな。
常温と冷蔵庫で冷やして飲んだけど
今ひとつ。
念のため、燗をつけてみたけど
やっぱり深みが…
今度は特別純米とか、別のを飲んでみよう。

純米吟醸 吟麗秋あがり 土佐の清酒に相応しい 筋金入りの辛口 勿論ただ辛いだけではなくスッキリ感、後味の佳さは流石です!美味しい❗

特別純米酒

久しぶりに飲んだ酔鯨。
こんなスッキリしてたっけ。

特別純米 磨きは55% リピしました。コスパ良くて美味しい國酒、淡麗で程よい酸味❣️キレもありますよ、どんな料理にも合うと思いまする。

高知県高知市 酔鯨酒造の特別純米酒です。四国のお酒は甘口が多いそうで、確かにトロッとした感じがします。でも、口にまとわりつく感じは無く、マッタリして美味しいお酒だと思います。

酔鯨らしいサッパリにアミノ酸の酸味と旨味が乗っている。

高知県 酔鯨酒造 特別純米酒
美味しかった。

つまみのキム玉が良かった。

鏡の名水、なんて綺麗な味！！

高育54号。キリッとした飲み口です

ラベルが好き。

甘すぎず辛すぎず飲みやすい

フルーティで芳醇。土佐のお酒の個性が上手く残ってます。オススメです。

特別純米 冷やおろし やや辛口、甘さ控えめで、後味に少々苦味、
食中酒として美味いしい。

特別純米酒 SUIGEI
純米酒の味わいを残りながら、吟醸酒並みの飲み易さも醸し出す、流石の酔鯨酒造さんです。美味しい❗

これは辛口でタイプやないな。

この酔鯨はうまい！

特別純米。軽くて飲みやすい

純米吟醸
だるま。久しぶりに飲んだ。

こじゃんと美味い😋