酔鯨

純米吟醸酒 精米歩合50% 生酒 吟麗

特別純米酒

香りは無し
含みはまろやかな甘味が優しく広がり、キレ良く消えていく
スパッとキレるが柔らかい

SEIYUにて購入 720ml 1050円

酔鯨 純米吟醸 吟麗生酒

吟醸香は微かに感じる程度。

ガスを舌先に感じますが、甘みや酸味はほんのわずかで旨みが主役です。
爽やかな余韻で食中酒向けです。

2日目。
味の変化は感じません。
味わいがしっかりしてるので、魚だけでなく野菜や肉にも合います。

濃くあり、甘く感じる 後味すっきり★4.5

特別純米

純米吟醸酒
アルコール感はしっかりと舌に残る。わずかなセメダイン香でキレがいい。

純米吟醸 高育54号 20周年ラベル

いいです。でも私にはもう少しまろやかな味が好き

特別純米酒。甘さとコクとキレ、バランス取れてて爽やか！高知のお酒だし、鰹とかに合うのかも。今日はゴボウが食べたくて、鶏と炊きました。あと水菜とトマトと厚揚げのサラダ。

純米吟醸 吟麗
スッキリして飲みやすいです正に吟麗。

古酒なので、ちょっと黄色味。

純米八反錦60%

さらさらスイスイヤバい飲み口🎵

純米 八反錦60

2015.05.15
磨きが少ない割にキレイでスッキリした酒。味の特徴はあまり無いが、甘味と旨味はうっすら感じられる。うっすらね。

純米吟醸 吟麗生酒

酔鯨の3種利き酒セット。

左端の「純米大吟醸 山田錦」が1番好み。
吟醸香と米の旨味が絶妙に混ざり合う。
力強い酒で飲みごたえも◎

梅田 浅野日本酒店にて。

純米吟醸 吟寿うすにごり。
広島八反錦 45%。

燗で頂きましたが、生酒にある角が取れて飲みやすくなった印象。優しい口当たり。
うすにごりの燗も◎

梅田 浅野日本酒店にて。

純米吟醸
高育５４号
辛口で味があり
食中にGOOD、今日は寒ブリと一緒に頂きましたが思わずおかわりを^_^

純米吟醸酒 山田錦50%精米 辛口で旨い

これまたなかなかの辛口でした。大変飲みやすく、くいくい飲んでしまう。鯨も酔うわけだ（笑）

新酒。
酸味と甘さが強く感じる。
でも、後味はベタベタしてない為、飲みやすい。

岡山県産雄町100%使用
純米吟醸だけど、強い香り、濃い目の味付けの料理に是非(^^)d

冷蔵庫で一夏越してしまった。
味乗りバッチリ。
純米吟醸 原酒 なつくじら

純米吟醸 吟麗
ネーミングの如く綺麗なお酒です。

特別純米

ゴメン！
無条件で美味しいわ！！