酔鯨
酔鯨酒造
みんなの感想の要約
酔鯨酒造の日本酒「酔鯨」は、北海道産の酒造好適米吟風100%を使用した純米吟醸秋あがりで、濃厚な米の旨味としっかりした酸味が特徴です。他にも純米大吟醸や純米酒、吟醸生酒など多彩なラインナップが揃っており、フレッシュ感や爽やかさ、辛口や旨口といったバリエーションが豊富な日本酒として楽しめます。また、特に辛口の品もあり、男前な酒や超辛口の一品も用意されています。香り高く、微発泡も感じられるうすにごりのお酒もあり、美味しさを十分に楽しめる酒造所です。
みんなの感想
特別純米酒 磨き55% 今日は迎え盆 当地では、天麩羅揚げてご先祖様をお迎えします。天麩羅にぴったりのコスパ高いバランスの取れた酔い國酒(^_-)
酔鯨の吟麗生酒をいただきました。とても口あたりが良く、とても美味しい辛口のお酒です。お造りにピッタリなお酒です。
甘さと辛さがほどよく、美味しい！！！
高知にて。
特別純米酒。クジラのラベルで、鰻を食す。
甘口スッキリ。あまり濃くないが、呑みやすい。
北海道の酒米「吟風」を使用した高知の酒。
ん 辛口「酔鯨」きりっとしてるね〜
キレてます^_^ 今日は冷や冷やで！頂いてますー
夏季限定純米吟醸原酒「なつくじら」
高知の居酒屋さんでいただきました！
口に含んだ瞬間の香りを打ち消さない適度な酒味。うまい！
ひやで乾杯。
丁度いい酸味、甘み。
中々フルーティで美味しい、土佐荒々しさはないね^ ^
純米吟醸酒
純米吟醸 なつくじら 原酒
高知
酔鯨。純米吟醸。お料理を美味しくしてくれるお酒です。開封してしばらくしても、やんわり包んでくれます。
純米吟醸 高育54号
精米歩合50%
吟醸香はあまり感じませんでした。
コクがあり甘め。
香りが少ないのでキンキンに冷やして飲みたいです。
辛口 さっぱり系
純米吟醸 なつくじら原酒
純米吟醸 なつくじら
なつくじら
タイプではない。
やくしまにて
純米吟醸 なつくじら 原酒
甘味がガツン そしてキリッと終わる
純米吟醸 生酒
飲み比べしたいと思って小さい瓶を購入、
生酒だけど、スッキリ〜、キレもいい！
飲みやすいです、食中酒としてもおk。
つまみでパイナップルをチョイス！
合う！騙されたと思ってどうぞ。
Ginrei Summer Drunken Whale 28BY
酔鯨 純米吟醸。香りは穏やか、料理の味を邪魔しない旨辛酒。酒の肴にあう！鮨 おが和@新宿三丁目