酔心

広島県三原市
300mlの小瓶だが飲みやすく好みの味です。

辛口とうたわれてるがそれほどでもない。肴が合えば進みそう。

酔心　純米吟醸
軟水仕込みだから甘いのか、柔らかい印象。個人的にはあと一歩。

スッキリ、ガツン。大観先生御用達の酒蔵。

酔心稲穂
ノドグロと頂く。

まあ、スッキリ感この上なく！最高❗️

無濾過純米辛口生原酒？口当たり甘いが酸味もあり後味辛口強め。

別囲い純米吟醸酒

いただきもの。三本セット。
濃いめだけど飲みやすい感じ
お燗も美味しそうかなと思いつつ試さないで飲み切ってしまった

限定につられて購入

1,200円くらい
飲みやすい、ふつうにおいしい
後味がちょっと引っかかる

純米酒　限定流通商品

淡麗であるが、程よい旨味と丸みのある味わい。飲み飽きない。

かなりのこってり。だけど好みとは少し違ってました。

純米吟醸 生原酒

キレッキレにしてなめらかな味わいの純米吟醸酒🍶

純米吟醸　瀬戸内ネコの散歩道

瓶囲い純米酒 ひやおろし
岡本屋永吉商店にて購入
9/28の時点で私が買うまでまだ1本も出てなかった第二段

甘旨だけどフルーティー感は薄い
口の中でほのかに香るけど香が立つわけでもない
でも、どのアテを食べても甘旨の強弱こそあれあまりお酒自体の味は左右されない！(*ﾟДﾟ*)
ある意味食中酒に向いてるお酒でした～(*^O^*)

スッキリ美味しいいつもの
65% 15度

意外と旨口（やや辛口濃いめ）、
んー、特徴に乏しいか。。。

酔心別取　八反35号純米生原酒　広島
どうも八反系が好きなようでして。マイブームです。口に含むと甘みと酸味と苦味が同時に押し寄せ、後口は酸味と甘苦感が残る。この感じって、八反独特だなと思うのです。美味し。

酔心別取　八反35号純米生原酒　軟水仕込乃極　広島
八反独特の強烈な旨味と苦味の後口。ロックにすると飲みやすくなり、随分と印象が変わる。しかし、夏場とはいえ八反好きとしては、あえてそのままが好み。

純米吟醸生原酒

酔心 純米吟醸
㈱酔心山根本店 広島県

バレンタインの3本目
芳醇辛口
トロミと苦味のバランス良し
旨味有り酸味なし

純米生原酒
少し辛め、飲めるけど最初ちょっとくせを感じる

冬寒造り
精米歩合65%