末廣

伝承 山廃純米

純米吟醸 しぼりたて
一回 火入れ

純米吟醸原酒　ひやおろし。メロン風含み香、きれ良し。

最後の軽い甘みが美味しい
山廃純米はキレがいい

ひやおろし
純米吟醸原酒

末廣
純米吟醸　

猫魔の雫 ひやおろし
純米吟醸 原酒

猫魔の雫 純米吟醸
原酒ひやおろし

亀の尾

甘みのなかに複雑さあり
後味はスッキリ

伝承　山廃純米

精米歩合　60%
アルコール分　15度

微かな苦味を伴い、しっかりと米の味を堪能させてもらいました。

冷やして飲んでしまったことを反省しています😥

山廃　純米吟醸　精米歩合55% アルコール15% 嘉儀式山廃酒母を使用した純米吟醸酒です。瑞々しい吟醸香と米の柔らかな旨みの調和がとれた上品な味わい。お燗でも美味しいお酒。

純米吟醸　無濾過原酒
精米歩合　60%
アルコール分　16度

華やかな香りを伴いながら、米の旨みをしっかりと感じさせてくれました。

@酒蔵

純米吟醸生
雨傘 伝統農法

会津にて

瑞々しい香りと軽快な味わい

いちごと一緒に飲むとgood

末廣、野口英世カップ。味わいは英世の人生のようにひねくれ者（あくまでも個人の感想）。王道的であるが、最終に近づくに連れて、ねじれて行く。辛くなり、苦くなる。そして長く苦さが残る。甘口がだめ、という方は、好きなのではないでしょうか。基本的には飲みやすく、毎日でも飲める味わい。先月（2022/4/27）オープンした福島市の道の駅に寄ったときにも思ったのだが、福島県民はグルメですね。幸楽苑といいスイーツといい日本酒といい、味は素晴らしい！個人的には稲川の方がいけたが、この日本酒もまた美酒也。おすすめ。

猫魔の雫
純米吟醸無濾過生原酒

純米吟醸無濾過生原酒　猫魔の雫
吉池にてツレの推しで購入

やや旨辛口〜
LIFEのタコベジバジルが合う〜(・o・)
こてっちゃん牛モツ鍋inニラが高いから代わりに冷凍餃子はなんか合わない
Mixナッツ✕柿ピー塩ダレオリーブ油炒めはまぁまぁ
ツレは★4.5だそうだが、私の好みではないなぁ

純米吟醸

末廣　Dr.野口カップです。末廣酒造の末廣の普通酒のカップ酒なのかな～？地元の有名人ラベルなので、上のランクなのかな？良く判りませんが、こちらの味わいは良くある地方の酒蔵のワンカップと言う感じ。冷やして飲んでしまったけど、熱燗で飲んだ方が良かったな～

長期熟成
流転 本醸造

末廣 仮題(イ) 福乃香 6ヵ月熟成

山廃純米　しぼりたて
これはイイね
燗がゴビゴビいける
ブルーチーズと燗酒最高
四合瓶だと飲み切ってしまう…
コレはスーパーで売ってはいけない

しぼりたて　純米吟醸原酒生
甘味と苦味で偽カラスミを洗い流し中。

純米大吟醸　2200円　4合瓶　限定酒
50％　15度
フルーティーな香りが半端なく、程よい辛さ。最高ランク

20121022@自宅