仙禽

みんなの感想の要約

せんきんの日本酒「仙禽」は、シュワシュワした口当たりとほのかな甘みが特徴である。甘みは少なめで、酸味と微炭酸が心地よいバランスを作る。香りはオレンジと米の香りが感じられる。飲み比べると、赤とんぼや雪だるまなどのバリエーションも美味しいと評価されている。愛好家が多く、独自の酒造りで注目を集めている。