仙禽
せんきん
みんなの感想の要約
栃木県のせんきんの日本酒「仙禽」は、フルーティな香りが特徴であり、爽やかで甘い味わいが楽しめる日本酒として評価されています。特に、生酛造りや無濾過生原酒を使用していることから、繊細な味わいやバランスの良さが注目されています。また、果実や梨のような甘い香りや微炭酸感が際立つ商品としても評価されています。
みんなの感想
UAコレクション UA江戸泡酒 五年熟成
さくら
仙禽 レトロ 壱式 火入
話題の江戸返り〜😄
穏やかな柑橘系の上立ち香。
フレッシュで爽やかな程よい甘旨味と酸のバランスが絶妙。
ライトボディに酸が効いたスッキリとした呑み口でスイスイ呑めちゃう大人のレモンスカッシュ〜😁
モダン「壱式」(火入)
精米歩合不明 アルコール13%
舌先をプチプチ刺激するガス感を伴ったジューシーさ！決して派手さは無いものの、混じり気のない純粋無垢な、クリアで上質な甘酸味！
モダン仙禽 雄町 火入れ
精米歩合60% アルコール14%
熟したフルーツを思わせる香り。ライチやマンゴーを思わせ、果実を凝縮した感じのフレーバー。
味わいは透明感を残し、やさしい酸味と控えめな甘味がマッチングし、程よい膨らみが心地良い余韻を演出する。
さくら 華やかすぎるくらい派手
仙禽 線香花火 SENKOHANABI
ドメーヌ桜・山田錦100%
麹米50% 掛米60%
仙禽 立春朝搾り
最初は軽い酸味が来て、後味にパイナップルのようなフルーティーな香りが残る
UA雪だるま 香は弱いがバナナの味わいでシュワシュワ。
仙禽 モダン
すっきり
仙禽（せんきん） オーガニックナチュール
にほんしゅ椿（十条）
仙禽（せんきん）×サケラボトーキョー 仙禽hallo world 4th 無濾過生原酒
にほんしゅ椿（十条）
仙禽（せんきん） モダン 生酛無濾過生原酒
にほんしゅ椿（十条）
UA.1st 2025Ver.オリガラミ
精米歩合不明 アルコール13%
洋梨などの果実を連想させられる清涼感のある瑞々しい香り、優しい甘味が広がる上品で軽やかな味わい。
仙禽 立春朝搾り 生酛純米吟醸生原酒
荒々しくて春の嵐という感じ。
しばらく経ったら落ち着いてきた。
立春朝狩り
香りはマスカットにデラウエアをミックスした品位の高いフルーツ香で、含むとキメ細かい酸に程良く甘味がふくらみ果実の甘酸っぱい飲み口が素晴らしいお酒です
仙禽 生酛純米吟醸 生原酒 立春朝搾り
精米歩合 60％
13度
株式会社せんきん 栃木
はせがわ酒店日本橋店🍶
仙禽 モダン 初槽 せめ
仙禽 モダン 初槽 なかどり
仙禽 立春朝搾り 純米吟醸 生原酒
甘スッキリ
三益酒店🍶