大七
大七酒造
みんなの感想の要約
大七酒造の日本酒「大七」は生酛や純米吟醸など、様々な種類があり、酸味や旨味が特徴的。また、甘味やコク、辛口さもバランスよく感じられる。新酒から10年熟成した古酒まで幅広いラインナップがあり、燗や冷やで楽しむことができる。
みんなの感想
大七酒造を代表する生酛純米酒☆豊かなコクと上質で落ち着いた旨み感じます☆日経新聞で美味しいお燗酒第一位に選ばれ、食事との相性は抜群☆
純米生酛 寒おろし
純米生酛。
常温とぬる燗でここまで表情が変わるのか。
福島県 大七酒造 生酛造り
雪しぼり 本醸造 生酒
キリッとした舌触り、米の香ばしさが冴える生酛造りの奥ゆかしさを体全体にしみ通り痺れる美味しさ、最高です。
軽い香りのする酒です。
大七 本醸造 生もと 完熟
すっきりした味わいだが後味はほんのり甘い。食中酒に良い
爽快冷や冷酒
純米
スッキリなお酒
純米生酛
上燗で。
スッキリ辛口
純米爽快冷酒 生もと
日本酒飲んでるって感じする。
熟成生原酒
濃厚、とろり。
この味、好き
純米 生酛 熱燗で飲んだわ あと味はよかよか な感じやね
しっかり、どっしりした味に思えます。
純米吟醸 皆伝
貴重な酒
米の味を表に出してる感じで
食べ物と一緒には味わい深すぎ
山田錦100%の精米歩合50%
少し強みがありながらも食事にも良い
甘さが苦手には無理かもしれないが
強め地元のつまみには良い
大七生酛 箕輪門
オールマイティーの酒
凄く何にでもこい!食べ物もストレートでも
充分に自分を誇示出来る酒
どっしりして飲み飽きません。
大七の冷酒です。思っていたよりも
甘口で飲みやすくスイスイのめる爽酒です。
生酛 冷やおろし 飲みやすい
大七 生モト 純米大吟醸 箕輪門
タイプ旨
これは旨い‼今日一、飛び抜けた。
強すぎないけどしっかりしたコク。程よい酸味で、雑味なく。
値段だすだけあるお酒。ハレの日に飲みたい。4000円だって。
2013醸造年度。2年ねかせてる。
旨4酸2
熱燗の香りが臭くて最高。
さすが!燗最高です
純米生酛クラシック。クラシックは2年熟成らしい。
ふくよかでコクがあり、米の旨味、余韻もしっかり。美味しい♡