大信州

大信州の特別仕立て 無濾過生原酒
天恵の美酒

オンライン酒の会限定酒
口当たり柔らかく、僅かにアルコールの辛み。貴醸酒のような甘み。甘いのにサラサラ。

大信州路線の酒では最高峰。とにかく美味しい。

㊙︎直詰め生原酒、県産"ひとごこち"を100%使って醸してる様でありまする〜(^_^)a
待ってましたの、【信州秘密の酒2021】今年も楽しみでなりませんwww ^ ^v
先日、もっとも信頼する酒屋さんに受け取りに行って参りました、今回は満を辞しての初登場の『大信州』新蔵を開設して初めての造りで、しかも、"秘密の酒"初登場‼️コイツは春から縁起が良いじゃ有りませんか❣️
秘密の酒なので、去年から詳細スペックはすべて目隠しですから、呑み手の度量が試される訳ですよ、自信ないし、www (^_^*):
早速開栓しますよ〜瓶の構造かも知れませんが、シュポン❗️ とな、、立ち香、やたらと香りますから、、含むと爽やかな、フレッシュなスパークリングなリンゴジュース🍎
やって、くれますね〜❤️

大信州純米大吟醸　梓水龍泉

精米歩合38% アルコール分16%
酒造好適米　金紋錦100%

豊かで華やかな香り
丸みのあるなめらかな味わい
大信州の良さを存分に味いました

長野県松本市　大信州酒造

仕込四十八号
純米大吟醸　無濾過　生原酒

純米吟醸スパークリング
注意書き読まずに開けたら蓋が吹っ飛んだ。
開栓の勢いに比べてかなり炭酸は弱め。ビールより弱い。
おりがらみで口当たり柔らか。飲みやすくてくいくいいける。

純米大吟醸
稲光　イナビカリ

別囲い
純米吟醸 番外品 生

旨味たっぷり
バランスが良い

掟破り

大信州
鑑評会出品仕込み
純米大吟醸
長野県　大信州酒造

花宙　純米吟醸

辛口なのにフルーティーで
意外な感じ

純米吟醸手の内
yutaka1900円

掟破り
樽の香り
さっぱり

大信州限定酒手の内
55%16度純米吟醸

辛口だけど、お米の甘さをほんのり感じる@小山商店

手いっぱい
退職祝い山崎家より

手いっぱい

ヒカリサス
初蔵に試し酒

別囲い純米吟醸
番外品　生

純米吟醸　手のうち
最高!

泡。少し辛口で香りもあり好きな味

純米吟醸スパークリング
発泡性にごり生

仕込み六号 純米大吟醸 生原酒
栓を開けるとシュワっとくる。
さわやか、飲みやすいアルコール臭

大信州 鑑評会出品仕込み 仕込43号 純米大吟醸 中汲み 無濾過原酒