大信州
daishinshuu
大信州酒造
みんなの感想の要約
「大信州」は長野県松本市にある大信州酒造が生産している日本酒です。口コミによると、超辛口や甘口、辛口など様々な味わいがあり、それぞれに特徴があると言われています。また、洗練された味わいやキレの良さ、旨味の豊かさなどが評価されています。数種類の品種があり、各地区で異なる特徴がありますが、どの種類も飲みやすいとされています。また、キラキラのラベルやフレッシュな味わいなど、商品へのこだわりも感じられます。
みんなの感想
takutaku
2021/02/13
純米吟醸 生詰 原酒
¥1,870-込
瞬間火入れをして、瓶詰め。
1年冷温保管して、出荷。
渋谷東急本店にて
★
★☆☆☆☆
1
たかおさん
2013/11/09
今月の一本
大信州「仕込48号純米大吟醸」
原料米： 24年播州産山田錦100％
精米歩合： 49％
アルコール度数： 16°
日本酒度： ＋2
酸度： 1.5
んー綺麗なお酒。
チョット自分の好みとは違うかな〜
厚みのあるミネラル感が貫禄を感じるけど。
軟弱舌の私には飲後のビター感が特に辛いなあ。。
通への道は遠い、、の今月です。
★☆☆☆☆
1
toru
2025/12/17
★☆☆☆☆
1