大信州

daishinshuu

大信州酒造

みんなの感想の要約

大信州酒造の日本酒は、多彩なラインナップで展開されており、純米吟醸から超辛口まで幅広い味わいが楽しめます。特に、辛口や甘口、生原酒など、さまざまな味わいが用意されています。洗練された味わいや瑞々しい旨み、爽やかな香りなど、素材や技術力を活かした豊かな味わいが特徴です。日本酒好きにはおすすめの銘柄と言えるでしょう。

フィルタ:
★☆☆☆☆
1
解除

みんなの感想

takutaku
2021/02/13

純米吟醸 生詰 原酒
¥1,870-込
瞬間火入れをして、瓶詰め。
1年冷温保管して、出荷。
渋谷東急本店にて
★

★☆☆☆☆
1
たかおさん
2013/11/09

今月の一本
大信州「仕込48号純米大吟醸」
原料米: 24年播州産山田錦100%
精米歩合: 49%
アルコール度数: 16°
日本酒度: +2
酸度: 1.5

んー綺麗なお酒。
チョット自分の好みとは違うかな〜
厚みのあるミネラル感が貫禄を感じるけど。
軟弱舌の私には飲後のビター感が特に辛いなあ。。
通への道は遠い、、の今月です。

★☆☆☆☆
1
toru
2025/12/17

★☆☆☆☆
1