大信州
大信州酒造
みんなの感想の要約
「大信州酒造の日本酒『大信州』は、手の内生詰純米吟醸や生詰瓶貯蔵の春香彩など、洗練された味わい深い酒が特徴です。フレッシュで爽やかな香りから始まり、瑞々しい旨みや心地よい甘み、キレのある後味が楽しめます。さまざまなラインナップがあり、辛口から甘口まで幅広い味わいを楽しめる点も魅力です」
みんなの感想
純米大吟醸 超限定酒 黒ラベル
まろやかでこっくり甘くておいしい
樽酒。樽の香りが良いのー。
大信州の掟破り生詰
大信州
純米吟醸生 槽場詰め 49%
程よい吟醸香 フレッシュな旨味 余韻を残しながらもスパッと切れる
素晴らしい
初しぼり無濾過生原酒!!です‼フレッシュ‼
裕多加スペシャル
オータムフェストで飲んで美味しかったので購入。バランスよくて旨し！
ひやおろし 純米大吟醸 金紋錦49
手の内
ひとごこち
大信州 秋の純吟
ひとごこち
秋の純吟
好きです。
夏のさらさら純米吟醸 雑味少なく旨味強い。
吟醸香ほのかに全体のバランス良し！
旨い！
夏のさらさら
純米吟醸
評判どおり 口あたりが最高
大信州 純米吟醸 手の内
これも美味しい
大信州 純米吟醸 番外品
流石の旨さ
大信州『手の内』。米の膨よかな旨味で手の内を明かしてるな❓ひとごこち&金紋錦使用。旨い。
豊野蔵開きで、買った朝しぼり
無濾過らしさ！ 生らしさ！
完璧！
バランスがよい！
仕込み44号金紋錦を贅沢に38%まで磨き上げた大吟醸。H30年の鑑評会出品酒の激レアなお酒を頂きました。上品な香りと味わいでした。同じものは出てこないんだろなぁ…
大信州の仕込四八号。幻の酒米と言われた金紋錦を使用した。限定物。金紋は割と辛めですよね。
フレッシュなリンゴです。美味しい。
N.A.C 純米吟醸 ひとごこち
これは旨い。店長お勧めの地酒。長野の郷土料理とが美味い店なので、長野の季節限定銘酒をおいて欲しいと思う。
串の蔵@新宿南口
純米大吟醸。高いけどうまし。ほのかな酸味。
長野・松本@人形町bar3bis