大雪渓

長野県なのに雄町米を作って出来た日本酒。岡山の雄町米で出来たお酒とは違う味。キリッと辛口ながら、微発泡な口当たり。

土屋さん

「大雪渓 特別純米ひやおろし」香りはほのかに旨みを感じる香りです。飲み口はスッキリです〜っと入ってきてほのかな旨みと甘みで、後に少し苦みがきます。
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#精米歩合59
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#北安曇郡池田町

長野県
根津「車屋」にて頂く。
にごり酒で乳酸が多く余り好みでは
なかった。

北アルプスの伏流水で醸した酸味の効いた山の酒🍶清涼な水と米の香りが美味い本醸造酒です！

大雪渓　辛口純米　活性うすにごり

王ヶ頭ホテルにて

日本酒人　蒲田
夏の爽快感と甘さ控えめのスッキリ感がよし。
もう少し柔らかさがあれば。

純米にごり酒。甘口やや酸味後味やや重めだがちょうどいい飲みごたえ。

スッキリ
夏っぽい
酸味すくなくまろやか

限定純米酒 夏の純米酒
銀座NAGANOにて購入

美味〜(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
炭酸なしのサッパリラムネ？
揚げだし豆腐の甘酢あんかけと鶏レバー煮と茄子の揚浸しと刺盛半額がそんな感じ
生ハムとモッツァレラとブロッコリーとアボカドのバジルサラダは後味辛い
鰤の味噌漬焼と素焼無塩ミックスナッツは苦味が出てイマイチ
1,320円(税込)
コスパ最強〜！！✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧
ツレも★5だって～

スムースさは抜群。新潟っぽいのですがなんか違います。というか¥1,300-という安さでこの美味さというコスパですかね。
純米吟醸 季節限定

かなりスッキリ系。

これも地元の酒～‼

長野県池田町
口当たりが良くフルーティーだが
最後にピリッとくる。

ただだ美味い^_^
良いバランス。
甘さと酸味。喉越しキレてます。

春の特別吟醸をいただく。飲み口は甘めだけどスッキリ美味しい食中酒。

純米酒
精米歩合59%
美味しい！

おにいさま、ご馳走様です。

甘くて美味しい。

長野 純米吟醸 生原酒 3.5？

16度 55%

濃い味 でも酒臭さない

北千住 お猪口

大雪渓の「D」！
甘口だけど後味が引き締まった感じで飲みやすい☆アテがなくてもスイスイいけちゃいそうで危険。笑。

大雪渓 純米吟醸 (安曇野産美山錦)
ふぁーっと鼻に抜ける香りが心地よい。辛みがちょうど良い。温泉宿で会席と飲むにはちょうど良い ★3.9

大雪渓 季節限定 春の純米吟醸
アマノパークス敷島店、税込1,430円

純米酒　落ち着く～