貴
永山本家酒造場
みんなの感想の要約
永山本家酒造場の日本酒「貴」は、山口県産の米を使用しており、特別純米や純米吟醸などさまざまなタイプがあります。風味はさっぱりとしていて飲みやすく、酸味が効いているものや、辛口のものなどバリエーションが豊富です。一部は生酒もあり、冷やして飲むよりも温めて飲む方が柔らかく、旨みが引き立つとされています。また、購入価格に対してコスパが良いとの意見もあります。
みんなの感想
純米酒
ここにこんね。
純米 濃醇辛口80 山田錦 80% +12/1.4
日本酒原価酒蔵。上燗で。力強い旨味と辛さ。
貴 特別純米直汲60生酒
新酒2019〜2020搾りたてをそのまま瓶詰めサイダーのようなフレッシュ感が溢れている蔵でしか呑めないほど味わいの有るお酒🍶
特別純米 直汲60
一人では飲めなかったが、やっと飲むことができた。冬でもスッキリ味もしっかりでした。
特別純米 直汲
初しぼり新嘗祭
貴 初しぼり 生
フレッシュ‼️
八王子駅北口 おいしい酒倶楽部にて
少し薄め？
でも最初の甘みとキレ
真ん中の旨み
おいしー！
3．5点。たらの白子と合います。
※追伸
点数は、3点と迷いました。
めっちゃすっきりやけど、飲みやすい
ふかまり 特別純米 山田錦60%
テッペン
貴 冷やおろし？ シンプルな辛口
サラッとして日本酒のキツさはあるが、深みはなし。
花音 活性にごり酒
特別純米
ふかまり
一瞬クリームチーズ
すっきり
大通 たかのにて
特別純米 ふかまり
すっきりまろやか 苦味を感じる
軽くあっためた方がうまそう
特別純米 ふかまり
甘め、スッキリ
特別純米 ふかまり
「貴 特別純米」気にはなってましたが、なかなか出会えるチャンスがなかったお酒。香りは控えめ、飲み口はフレッシュでスッキリしてますが、ほのかな旨みの後にキレの良い辛みが後味を引き締めてくれます。
貴
ふかまり
特別純米酒
すっきり辛口！おいしい