貴
永山本家酒造場
みんなの感想の要約
永山本家酒造場の日本酒「貴」は、山口県産の米を使用しており、特別純米や純米吟醸などさまざまなタイプがあります。風味はさっぱりとしていて飲みやすく、酸味が効いているものや、辛口のものなどバリエーションが豊富です。一部は生酒もあり、冷やして飲むよりも温めて飲む方が柔らかく、旨みが引き立つとされています。また、購入価格に対してコスパが良いとの意見もあります。
みんなの感想
やや酸味あり、辛口
大好き！
純米吟醸山田錦50 自家栽培山田錦
爽やかな飲み口だが、しっかりと甘みと旨みと酸味が感じられる。バランスが良く、とても美味しい。
直汲みのプチプチした炭酸の舌触りと口に広がるお米の味わい、キレのある後口がマッチしていて呑み飽きないです。アルコール度数は高めなのにアルコールを感じさせないので呑み過ぎ注意
蔵付天然酵母 山廃純米 雄町 限定 SAKAMAI VINTAGE 2012
ぬる燗で香りが立ち、口に含むと少し重さを感じる。上燗から熱燗にすると、香りはそのままに口当たりが優しく丸みのある風味に。
限定で15年のお米を16年に作ったそうです。
すごい美味しい～♪
度数が高いのか、スッキリ感あり
かつ、フルーティな味わい
山口県のお酒 しかも米も自家栽培 すごい、、
特別純米直汲60
最高！
大好きー！
貴があると速攻で頼む(笑)
美味しく頂きました！
純米吟醸 八反錦
無濾過生原酒 限定醸造
精米歩合：50％
八反錦100％使用
第15期和楽CLUB
純米吟醸 自家栽培山田錦 貴
純米吟醸 雄町
限定品 蔵付天然酵母 山廃純米 雄町
【VINTAGE 2012】
丸い味わい、やさしい旨み
特別純米酒
米の旨味が活きている
米の味にどこかバナナのような味も感じられる
三軒茶屋
御徒町の蕎麦屋にて
辛口
特別純米ひやおろし
純米大吟醸
純米吟醸山田錦
すごーくスッキリ。透明感いっぱい。
夏純米 発泡にごり
初めて山口県の貴をいただきました。今年の新酒の生酒。微発泡でわずかなおりがらみ。女性好みのお酒と勝手に思っていますが、美味しゅうございました。
「特別純米酒 山田錦／千本錦」
かすかにブドウのような香味があり、穏やかな甘みは軽やかな渋みに収斂します。
白身魚や貝類と合わせたい、すっきり辛口、万能的な食中酒です。
山廃純米
さすが山廃。重く、癖がある。でも、うまい。8点
ドライ！
綺麗な酒