鷹勇

鷹勇純米酒です。鳥取に来ました。飲み比べをさせて頂きました。こちらはスッキリ、お米の味もハッキリ、香りも控えめで、イイ感じ。山陰イイですね。

香りはツーンとした感じで色はやや黄色。
口当たりは柔らかく、強めの酸味と甘さが口に広がる。古酒を軽くした感じ。舌に留めても辛さは控えめ。
飲み切り時はやや強さがあるが、酒単体で無ければ気にならない。
後味は爽やかな感じから、すぐにガツンと甘さがくる。
美味い。燗でも良さそうだったが、冷酒でも美味く、全て冷酒で飲んでしまった。
実家に帰省した際、仙台市内の錦本店で購入。値段は1升瓶で¥2,700とコスパはまあまあ。
鷹勇は外れが全くない。

温燗上等な酒

特別純米酒 いきつけの料理屋さんの帰省先からのお土産にいただきました。特別純米らしい濃さの中に雑味のないスッキリ感も感じられる。おいしいお酒です。

アイナビ

純米吟醸・強力
甘みが先に来て後から辛みのような抜け感がある。辛口の吟醸酒に入る部類。
刺身にも煮物にも合うか。

まあまあかな

強力原酒、純米吟醸、タンク特注品らしい😅
原酒らしくしっかりした酒、旨い😋

ちょいお酒お酒して自分には向かないかも？

辛口

純米吟醸 なかだれ

純米にごり生酒

酸と旨味
香り穏やか
天武さん

のみやすいがすこしきつい

吟醸 生

鳥取 純米吟醸@千駄木

純米吟醸なかだれ
辛口スッキリ
じんわり旨味
食中酒

辛口純米

仁笑門（茨城・鹿嶋）

鷹勇 純米大吟醸 吟麗

甘口。
後味はサラッと。
アルコール感強め。

純米吟醸 なかだれ

純米新酒にごり酒 生

大吟醸斗瓶囲い坂本
キレ、コク、吟醸香のバランス最高！
飲み出すと止まらなくなります

特別純米酒

味わいはノスタルジック
あまり他にない味わい
米の違いか。
魚に抜群に相性がいい

鳥取でしか恐らく売ってない鷹勇の無濾過純米生酒。新酒限定だと思いますが、予想を大きく裏切るフルーティーなすっきりさ。新な鷹勇を楽しめました。

純米にごり生酒