鷹勇

特別純米酒
さっぱり辛口

地元の強力米を使ったお酒。
お手頃価格で味わえます♪

古酒の燗酒はサイコーですね❗✨
コクコク甘旨❗✨

純米酒 七割磨き 強力
少しクセがあるが、気にならないし、嫌いでもない。

辛口 もう一歩何かが

純米大吟醸 山田錦 吟麗

2015.04.02
淡麗な味わいだが、少しだけベタッとしたキレ味。つかあんまり覚えてないなぁ。いかを。

飲みやすいが、コストパは今ひとつ

辛口でフルーティで飲みやすい

鷹勇 純米 強力

70%と低精白の純米酒。強力のグーっとくるお米の味がしっかり出てます。常温で。

名称＝純米吟醸 強力
分類＝純米吟醸
地域＝鳥取
度数＝15
使用米＝強力
日本酒度＝+5
精米歩合＝50%
感想＝どっしりとした濃い目の味。

辛口純米酒を上燗で🎵

すっきりしみじみ旨い❗玉栄ラブ❤

濃厚スッキリさわやか😃✨

鷹勇 吟醸 生
精米歩合50%
豊かな米の香り。しっかりした米の旨み。後味はアルコールに似た苦味。

鷹勇 純米濁り酒
600円
山田錦100% 精米歩合70%
米のしっかりした甘い香り。ふくよかな甘みの後にしっかりした苦味が混じる。

鷹勇 純米しぼりたて 生酒
1400円
精米歩合50% 山田錦61% 玉栄39%
華やかで甘みのある強い香り。強い甘みとしっかりした厚みのある味わい。開けたてはフレッシュな酸味を感じたが、一週間ほど経つとまろやかに。ヨーグルトに似た乳酸菌のニュアンス。

鷹勇 特別純米酒
1470円
山田錦60%玉栄40%精米歩合50%。味わい穏やか。薄くはないがもう少し力強さがほしい。

鷹勇 強力 純米吟醸
600円
強力100%精米歩合50%。優しく華やかな香り。ふくよかでしっかりとした味。

鷹勇 純米
豊潤なお酒感と旨、甘、酸、辛味がいいバランスで、常温、燗、冷のどれでも愉しめるオールラウンダー。いい純米酒の代表です。

鳥取県の蔵元さんしか使う事の出来ない強力米で作られたお酒。
お気に入りの自作のお猪口で😊

純米吟醸 強力
燗酒です。口開けすぐは味ののりがイマイチ。2〜3日は常温放置したい。
濃い旨味や強い酸味がウリのインパクトのある味ではなく。やわらかいおとなしいタイプ

山田錦 協会9号らしい
出雲杜氏のつくり

純米 にごり酒 生

濃い印象

山廃純米

独特の香ばしい含み香と深みを感じる味わい。燗酒にすると華やかに旨味が開く。

超辛口純米