獺祭
旭酒造
みんなの感想の要約
「獺祭」は、磨き具合によってさまざまなバリエーションが楽しめる純米大吟醸酒である。芳醇な辛口でありながらも、しつこさを感じさせず、爽やかな酸味とバランスが良いと評価されている。フルーティーな香りや甘味、そして米の旨みが特徴であり、口当たりはまろやかでトロリとしている。また、香りが高く洋梨やバナナなどのフルーティーな要素が感じられ、後味はキレが良く、甘味や華やかな余韻が楽しめるお酒と評されている。湾岸エリアに位置する旭酒造の日本酒「獺祭」は、甘口から辛口まで幅広い味わいを楽しめることで人気を集めている。
みんなの感想
二割三分の獺祭
獺祭 槽場汲み 三割九分純米大吟醸無濾過生
今宵はこれで！皆大好き獺祭！皆知ってる獺祭！です！(笑)
獺祭 純米大吟醸 3割9部 遠心分離
純米大吟醸 2割3部
獺祭らしい香り高い飲み口。とても華やかで美味しいです。遠心分離の方がクリアな感じがします。高くてなかなか飲めないので、また飲める機会があれば飲みたいです。
磨き三割九分スパークリング。グラスで飲むべきお酒。泡は大きめ。泡と共にさわやかな苦味があるが、主役は甘味。吟醸香はあまり感じないが獺祭らしさは失われていない。シャンパンの代わりに洋食に合う王道をいくいいお酒。
磨き二割三分発泡にごり酒
すご〜く美味い！
酒の神に感謝
磨き二割三分
宅飲みいただき酒です
仕事頑張ったご褒美に。
軽くて、ソフトな口当たり。
少しフルーティ
スッキリ&フルーティー
お洒落気分
三割五分
これも旨い。焼酎の認識が変わりますね。ついつい飲み過ぎてしまう。
獺祭 純米大吟醸 50。 誰が言ったか知らないが、日本の標準的純米大吟醸。フルーティーで華やか。さらに後口のキレも持ち合わせてる。久々に飲むのもいいね。
獺祭
純米大吟醸
磨き二割三分
日本酒の甘みを感じたい時にはこれは1番いい味。
ただ、料理と合わせるとなると、この味ではない気がする。
でもやはり、日本酒として旨い。
米の甘みが深い。ツンとした癖がない。
言わずと知れた銘酒。そりゃ美味しいさ。山口県で購入！
純米大吟醸 磨き二割三分温め酒 最高！
・2019/4/12 塩梅中目黒店
■スパークリング
■3割9分
純米大吟醸磨き二割三分
元旦限定おりがらみ
完璧
3割9分
香り高く味わいがあるが、精米歩合が高く、コクが薄い。スッキリしていて美味しいが、個人的には50が好き
フルーティーな香り
濃くあり、くちの中の余韻が
長くゆっくりと愉しめました。
獺祭磨きその先へと獺祭磨き二割三分飲み比べして見ました。二割三分も十分美味しいのですが、磨きは異次元の旨さです。自宅で味わえる幸せを実感しています。
山口県
純米吟醸磨き三割九分
獺祭その先へ
正月なんで飲みますよ☆
磨き三割九分
2019年スタート