獺祭

dassai

旭酒造

みんなの感想の要約

山口県の旭酒造の日本酒「獺祭」は若手の蔵人たちが造る純米大吟醸であり、山田錦を使用しています。香りは華やかで口当たりは丸みがあり、甘味と若干の酸味がバランスよく感じられます。フルーティーで甘さが残り、酸味やコクも存分に楽しめることが特徴です。また、一部には磨きをかけた製品やスパークリング酒もあり、スッキリとした味わいや飲みやすさも魅力とされています。

フィルタ:
★★★★★
5
解除

みんなの感想

チョコ
2025/03/31

10 獺祭 山口 二割三分 
匂フルーティー アルコール感なし 嫌な後味はひかずに甘さだけ残る  
三割九分の辛さを取り除いた感じ

★★★★★
5
ゴリ
2025/03/29

キレ良し 麹香り良し 辛口の中にほのかな甘さ
2017.3.28

★★★★★
5
週末飲んべえ
2025/03/23

スッキリしなやかな呑みごたえの純米大吟醸酒🍶😋✨🥂めったに呑めない贅沢🍶

★★★★★
5
すずめ
2025/02/28

寒造早槽

★★★★★
5
らっしぃ
2025/02/12

獺祭 磨き二割三分 発泡にごり酒 スパークリング クリスマス限定専用BOX入 (山田錦)
めっちゃ綺麗なにごりスパークリング。高くなければ最高なのになー ★4.7

★★★★★
5
電脳和風
2025/02/11

うっかり飲んでしまいました。獺祭はフルーティで美味しい。最近見かけないのだが、どうしたのだろう⁉︎

★★★★★
5
あいすくりーむ
2025/02/10

濁り

★★★★★
5
シェーン
2025/02/05

獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分
スッキリ甘口飲みやすい

★★★★★
5
mori2000
2025/02/01

甘さ控えめで味があって美味い

★★★★★
5
もっちん
2025/01/19

磨き二割三部

★★★★★
5
thashi
2025/01/01

9
獺祭 純米大吟醸磨き二割三分
202412
精米歩合23%
アルコール15%
酵母
旭酒造株式会社
山口県岩国市周東町獺越2167-4

★★★★★
5
ハルせんせい
2025/01/01

🎍謹賀新年🎍

★★★★★
5
たけし
2024/12/14

前から思ってたけど、
ホントに好き

★★★★★
5
飲んだくれオヤジ
2024/10/26

大吟醸は美味い😋更にスパークリングで美味い😋かなり甘口でちょびちょび飲むには最高です。日本酒🍶ハマっちゃいますよ。

★★★★★
5
ふな
2024/10/19

獺祭のしぼりたて限定酒。磨き39%ですっきりとした綺麗な味わいだが旨味もしっかりある。微かな発泡、苦味がやや強め。とても美味しい。
4.5

★★★★★
5
ひょろろ
2024/09/18

45
味がフルーティーでしっかりしてる
ワインのように味が強い
舌あたりは優しいのでするっと飲める

★★★★★
5
まさびん
2024/08/30

純米大吟醸 磨き二割三分

★★★★★
5
ogya
2024/08/01

飲みやすい、華やか、5割の方が好き

★★★★★
5
のものも
2024/07/15

歳かな、最近、甘いものもいい感じ。

★★★★★
5
mtjyoshi
2024/07/08

初心

★★★★★
5
mtjyoshi
2024/07/08

その先へ

★★★★★
5
サケオジ
2024/06/30

獺祭 純米大吟醸にごりスパークリング

ほんのりした甘さとバニラのマリアージュが最高。愛する人と味わうとなお良し。

★★★★★
5
れいこ
2024/06/14

獺祭BLUE(限定酒)

通常?の獺祭より甘くて美味しい♡
冷やした方がもっと美味いのかな?

★★★★★
5
ハワ兄
2024/06/10

純米大吟醸 磨き二割三分。
旨いに決まってる。

★★★★★
5
コバ
2024/05/18

にごりスパークリング
はじめて飲みました。
スッキリした後味。

★★★★★
5