獺祭

獺祭スパークリング

磨き二割三分

あっさりさっぱり
飲みやすい食前酒
あまり好みではない

スパークリング
純米大吟醸

等外。獺祭らしい香りは健在、45よりキレが強くクセを感じるほど。

純米大吟醸 磨き三割九分

『発泡にごり酒　スパークリング50』

等外 火入れバージョン。
香りは米の風味がわずかする程度。
口に含んだ瞬間上品な甘さと苦味が感じられる。
後味はあまりない。
余韻はアルコール感が長く続く。
生酒バージョンより飲みやすいが、全体的に薄い。

ピリッとしてます。

爽やか

★★☆
銘柄：獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分
特定名称：純米大吟醸酒
醸造・製造年月：18.06
使用米：
精米歩合：39%
酒母：
造り：
酵母：
日本酒度：
酸度：
アミノ酸度：
アルコール：16度
特長：甘過ぎ
容量：1,800ml
購入店：頂き物
価格（税別）：¥
飲み方：冷酒
memo：鶏団子鍋

変な味

常温でだされた…

純米大吟醸50 言わずと知れた獺祭ですが〜 決して不味くは無いんですが、、、チト、少し前の味わいから変わってしまってる感じが否めませんね〜>_<‼️チト前のセメ臭好きとしては残念な気持ちですね〜!昨日の屋守の方がより獺祭らしい気がしますね〜〜（苦笑）

獺祭 純米大吟醸50

「純米 大吟醸 磨き二割三分」
貰い物の一升瓶、やっぱり好みじゃない
減らなくて参った…

「規格」に収まっている者だけが正しい？うまいもんはうまい。

今宵はアメリカ産で。

純米大吟醸23 なにか物足りない

雑味も癖も無い。透明感のある華やか逸品。

飲みやすいが薄い感じ

可もなく不可もなくのやーつ。。

正直に言えば、取り立ててどうということもない酒。
不味いわけではないが、特別うまくもない。
普通に美味い酒。版元が商売上手なだけ。
その証拠に一度も公の場に出してない。
名を隠して飲まれると特別美味い他の酒に負けるから。

純米大吟醸50 獺祭

磨き二割三部

水

５０のやつです。
んー。美味しいのですけど。
期待してた程ではなかったかな。
はっきりしない味と感じました。