獺祭

dassai

旭酒造

みんなの感想の要約

旭酒造の日本酒「獺祭」は、甘さが特徴的でフルーティな香りが楽しめます。口当たりはやや甘めでありながらも、しっかりとした味わいがあります。一部の口コミでは飲みやすいと評されており、特に磨き二割三分のタイプが好評であることが伺えます。また、若手の蔵人たちが醸す酒も高評価で、若干の丸みやキュートな甘味、旨味の下支えなどが感じられるようです。海外では硬水を使用し、生酒の出荷は行われないなど、異なる特徴も持っているようです。

フィルタ:
★★★☆☆
3
解除

みんなの感想

hokus1w
2016/01/01

発泡にごり酒 スパークリング50
甘みがあってアルコール度数を感じさせない飲み口

★★★☆☆
3
koji
2015/12/31

あつかんもたまには

★★★☆☆
3
まちゃこ
2015/12/31

純米大吟醸48 寒造早槽 今年最後の日本酒 甘味の後にさっぱり

★★★☆☆
3
酒好きバビちゃん
2015/12/30

スパークリング

★★★☆☆
3
かね
2015/12/16

純米大吟醸三割九分

★★★☆☆
3
えみねむ
2015/12/06

獺祭 等外

米:山田錦等外米
精米歩合:35%

まさかの和民はしご。

★★★☆☆
3
酒楽
2015/11/22

試 余韻なくストンと終わってしまう感じ

★★★☆☆
3
アルパカこうすけ
2015/11/07

山形県 獺祭 試

★★★☆☆
3
Jacob
2015/11/07

磨き三割九分
安定の獺祭。
うまいね。

自宅の常備酒にできたら、幸せになれそうです。

また、飲みたい。

★★★☆☆
3
ユー
2015/11/07

ジョイ オブ サケにて

いつものさっぱり感

★★★☆☆
3
ぴーさん
2015/10/31

獺祭/純米大吟醸/寒造早槽@家飲み

フルーティで飲みやすい。
50%精米の大吟醸に3割9分をブレンドしたそうな。

★★★☆☆
3
ひろどん
2015/10/23

甘いなー、初めて獺祭のんだけど、これがIT技術で作られたの酒かと思うとしみじみ
二枚目の写真
やっぱり甘い

★★★☆☆
3
こーすけ
2015/10/22

2015/10/21 地元の酒店より購入
純米大吟醸48 寒造早槽

上立ち香は控え目で、口に含むと特徴的な甘味旨味を感じました(仙禽や屋守に近い?)。かなり酔った後に飲んだので、今度はシラフから飲んでみます。

開栓二日目 : やっぱり甘い。なんだか良い意味で獺祭じゃないみたいでした。

★★★☆☆
3
こーすけ
2015/10/20

2015/10/20 茅場町の南部どり別館にて
純米大吟醸50 (開栓済み)

久しぶりの獺祭。特出すべきポイントはないが全体的にレベルが高い。癖のない旨さで万人受けしそう。綺麗にまとまっているが個人的には一癖あった方が好み。

★★★☆☆
3
sunnydays
2015/10/19

発泡にごり50。オイラ的には発泡しない方が好きかも?。

★★★☆☆
3
きゃらいろ
2015/10/18

【獺祭】純米大吟醸酒 寒造早槽
絞りたて生

知名度が高い旭酒造さんのお酒です。

香りが豊か~!
喉を通ったあといつまでも芳醇な香りが残り続けます。

大事にチビチビいきたいけど、美味しいので、あっという間に一本空いてしまいそうです!(汗)

★★★☆☆
3
いけしん
2015/10/05

獺祭45 2日目からはスッキリ飲めました!

★★★☆☆
3
Koba
2015/10/05

純米大吟醸50。安定の旨さ。

★★★☆☆
3
パピパピ
2015/10/02

スパークリング 発泡にごり酒 精米歩合50% アルコール15% 上澄みだけでも、にごりだけでも、美味しい、炭酸できりりと辛口

★★★☆☆
3
ユー
2015/09/29

ジョイオブ酒2014にて

★★★☆☆
3
ユー
2015/09/29

ジョイオブを2014
しぼりたて生

★★★☆☆
3
次亜酒仙
2015/09/23

獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分
グランフロント大阪@20150921

★★★☆☆
3
つつくん
2015/09/22

やっと手に入った。
価格の割に、まずまずかな(^^)

★★★☆☆
3
田中鶴齢
2015/09/17

5割0分❗
スッパコイけど許す❗✨
ようやく、コメっぽいから❗✨

★★★☆☆
3
へー
2015/09/13

純米大吟醸 磨き三割九分
安心安全の味

★★★☆☆
3