獺祭

dassai

旭酒造

みんなの感想の要約

獺祭は、硬さが心地よく、苦味が程良い。甘ったるさもなく、濃厚で旨みがあり、フルーティーな香りが特徴的。口当たりはまろやかでトロっとしており、柔らかい甘味と上品な酸味が広がる。飲み込んだ後も、雑味のない澄んだお米の旨みが残り、後味は綺麗にキレる。濾過していない無濾過タイプや口当たりの違いも楽しめるバリエーション豊富な日本酒である。

フィルタ:
★★★★☆
4
解除

みんなの感想

開運丸
2019/04/23

獺祭 純米大吟醸45 最高の酒米といわれる山田錦を45%まで磨いて醸した純米大吟醸。きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っています。

★★★★☆
4
ossa
2019/04/23

獺祭 純米大吟醸45
火入れでもフレッシュさが残る。少しフルーティな含み香。甘味も感じるがやや強めの苦渋味に意外と辛さも。比較的好みのタイプ。
矢島酒店で購入
720ml(冷酒)

★★★★☆
4
塩かタレか。
2019/04/21

純米大吟醸50

2019/4/21開栓
2019/4/21完飲

★★★★☆
4
sora
2019/04/20

磨き二割三分。旨いに決まってます。

★★★★☆
4
マスカラス
2019/04/15

獺祭・純米大吟醸・寒造早槽しぼりたて生😆やはり美味い、生酒フレッシュですね♪やはり常に、高いレベルで日本酒🍶造ってます。なんだかんだありますが、美味い酒はうまい😋日本🇯🇵を代表する日本酒ですね🍶それではかんぱーい❗️

★★★★☆
4
ひでやん
2019/04/07

やっぱり美味しいですね
ホタルイカの沖漬けと一緒に...

★★★★☆
4
たっくん
2019/04/05

獺祭 磨き三割九分

★★★★☆
4
キスケ
2019/03/30

ンマー( ´△`)

★★★★☆
4
あじさん
2019/03/24

純米大吟醸50 2018'11'16

★★★★☆
4
Joey
2019/03/17

「獺祭」の槽場汲みとは、毎年春と秋の年2回だけ発売される限定品で、その中身は「獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分」の無濾過生原酒バージョンです。

「槽場汲み」というお酒は、山口県の酒販店達が中心となり、「搾りたての新酒を、槽場で汲んで帰って店で売る」という企画のお酒です。

当初は地元の山口県の酒販店のみに流通していた商品です。

★★★★☆
4
しゅんな
2019/03/16

毎年とはいえ3年目。今年は程好い甘めでスッキリです。つまみはあっさり系が合うと思います。

★★★★☆
4
けいた
2019/03/14

おいしい。フルーティー

★★★★☆
4
加奈芽
2019/03/13

スパークリング!

★★★★☆
4
yu-ki
2019/03/11

獺祭。3割9分。すっきり呑みやすいコスパのいい純米大吟醸!5割と違いの分かる男になりたい!

★★★★☆
4
ヒカル
2019/03/09

今から飲みます〜

★★★★☆
4
reiman
2019/03/08

純米大吟醸50

★★★★☆
4
tanig
2019/03/03

2割3分。
めちゃくちゃうまいんかな?と思ったけど普通やったわ。

★★★★☆
4
ぐっちょん
2019/03/02

獺祭50。旨口で非常に飲みやすい!機会があれば是非呑みたい。

★★★★☆
4
kurokei
2019/02/28

等外なので、まあまあ

★★★★☆
4
さくら
2019/02/27

3割9分

★★★★☆
4
iceman
2019/02/27

3割9分

★★★★☆
4
さくら
2019/02/27

スパークリング

★★★★☆
4
iceman
2019/02/27

スパークリング

★★★★☆
4
Sada-Kun
2019/02/22

純米大吟醸50 相変わらずの美味しさに🍴🈵😆です🎵 和食に合いますね🎶頑張れ獺祭❗

★★★★☆
4
takuyam
2019/02/18

獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分
槽場汲み 無濾過

スッキリ過ぎず、甘みもあり、香りも良くバランスの取れた味。

★★★★☆
4