獺祭
旭酒造
みんなの感想の要約
旭酒造の日本酒「獺祭」は、香りは華やかで瑞々しい洋梨やバナナの香りが広がります。口当たりはまろやかでトロッとしており、柔らかい甘味と上品な酸味が広がります。その甘味とフルーティー感により、日本酒とは思えないような味わいが特徴です。澄んでいてアルコールを感じさせない品のある味わいであり、飲み込んだ後には雑味のない澄んだお米の旨みが柔らかく広がります。フルーティーで美味しい味わいを持ち、口に含んでいたいほどの美味しさがあります。
みんなの感想
「獺祭」の槽場汲みとは、毎年春と秋の年2回だけ発売される限定品で、その中身は「獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分」の無濾過生原酒バージョンです。
「槽場汲み」というお酒は、山口県の酒販店達が中心となり、「搾りたての新酒を、槽場で汲んで帰って店で売る」という企画のお酒です。
当初は地元の山口県の酒販店のみに流通していた商品です。
毎年とはいえ3年目。今年は程好い甘めでスッキリです。つまみはあっさり系が合うと思います。
おいしい。フルーティー
スパークリング！
獺祭。3割9分。すっきり呑みやすいコスパのいい純米大吟醸！5割と違いの分かる男になりたい！
今から飲みます〜
純米大吟醸50
2割3分。
めちゃくちゃうまいんかな？と思ったけど普通やったわ。
獺祭50。旨口で非常に飲みやすい！機会があれば是非呑みたい。
等外なので、まあまあ
３割９分
3割9分
スパークリング
スパークリング
純米大吟醸50 相変わらずの美味しさに🍴🈵😆です🎵 和食に合いますね🎶頑張れ獺祭❗
獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分
槽場汲み 無濾過
スッキリ過ぎず、甘みもあり、香りも良くバランスの取れた味。
純米大吟醸磨き二割三分遠心分離
スッキリとした味わいで深みも香りも丁度いいです。
獺祭 純米大吟醸50
オッターフェストサケ
いつもの飲みやすい獺祭に
乳酸感と発泡
酒好き意外とも日本酒で初めの乾杯するならこれ
爽やかな印象
香りはメロンでとてもフルーティー。心地良い甘味で透明感あって余韻は辛さもあってキレよくドライ。このお酒の凄さを改めて感じた！やっぱり獺祭は凄い！
獺祭 純米大吟醸48 寒造早槽 久々の獺祭。甘味が強い。好みの味。これならまた買いたい。
獺祭の飲み比べセット。50と3割9分と2割3分の3種がセットになっている。50は米の旨味を強く感じ、濃醇な味わい。2割3分は米の旨さよりもとにかく吟醸香を強く感じるので、吟醸好きには良いが、米そのものを味わいたい人には合わないかもしれない。3割9分は両者の中間だが、良いとこ取りというよりは、中途半端な感じを受けた。米の旨味が薄く、吟醸香もそこそこ。旨味あるいは香りを求めるのであれば、50か2割3分が良いように思う。
息子の誕生日祝いにもらい、今日結婚記念日なので開ける。コメの風味が良く感じられてgood!
ふつうに美味しい。