獺祭

三割九分。サイコーにうまい。フルーティ界のプリンス

甘味のある美味しい酒

師匠に頂いたお酒
獺祭 島耕作 純米大吟醸

キリッとした甘旨味で渋みも良い感じ
停電で被害を受けたはずがおかしいな
個人的には今まで飲んだ獺祭で1番美味い

純米大吟醸 獺祭 島耕作
酵母 ー 度数 16度
酒米 山田錦 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
29BY 30.8 1200円/720ml
8月26日開栓。獺祭「ガチャ」第2弾。上立ち香はほのかに爽やか。先ずトロりとした甘味。次いで酸味が来るが、ずーっと甘味がベースにあり前回の50とは異なる感。若干の苦味で〆めて、これは旨い。8月28日完飲。

山口・岩国市の酒、獺祭！
西日本豪雨被災者復興支援の
島耕作 純米大吟醸！
作者の弘兼さんと旭酒造の
男気に乾杯！

焼肉屋さんにて😊

獺祭 精米歩合2割3分。お土産にいただきました。小さい瓶なのですぐに無くなりました(笑)。水のようにす〜っと喉にしみ込みます。キレのある旨さが良いですね。2018.8.22自宅にて。

言わずもがな
復興支援

島耕作が無ければ通常の獺祭を飲めば良いじゃない！
2割3分は未経験でしたが、一合瓶を入手できましたのでいただきました。
美味しゅうございました！

復興支援も兼ねて三本購入 当たり！
この味は見事「磨き その先へ」
なぁんてね(笑)

純米大吟醸 島耕作

言わずもがな。美味い。

獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分
とにかく美味しい！この一言に尽きます！
上品な香りと味に大満足です。
幸せを感じれるお酒でした。

純米大吟醸50　
1800ml ¥2,850(税抜)
「獺祭純米大吟醸50」は2019年3月を持ちまして終売。
そして新たにお米を5%多く磨いた「獺祭純米大吟醸45」に生まれ変わった。
獺祭は蔵出し後は出来るだけ早く飲むことを蔵元が推奨しているお酒。
生/火入れ 火入れ酒(加熱処理有り)
■甘辛：フルーティー　■原料米：山田錦　■精米歩合：50%　■アルコール度数：16度　■日本酒度：非公開　■酸度：非公開

獺祭。頑張れ！災害に負けるな！
かんぱーい！

獺祭飲み比べ！
芳醇で飲みやすい

獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 旭酒造 山口県岩国市

等外30%
コスパ最高！

飲みやすい口当たりだが、しっかりした味わい。最初の一杯に頂きました。

まろやか

獺祭と飛露喜と鍋島とじこんを頂きました。どれも美味しい！

初めて 飲みました。こんな味なんですね。
獺祭50です。 次は39 買ってみよう。

スパークリングを飲みました。全然甘くなくて、おいしい！！！

安定の飲み口 獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 旭酒造 山口県岩国市 16度

磨きその先へ。試飲させていただいたので、記念に。画像はネットから。二割三分を上回るスペック、精米歩合は非公開。削るだけで何日かかるんでしょうね…。頂いたのは50ml程度だが(それでも普通に飲めば2000円以上)、とにかく酒の表面、舌に触れる部分にざらつきが全くなく、サラサラ、すっきり感がすごい…。立ち香は桃のようなフルーティさ。含むと甘味が若干強調されるが、全体として辛みもバランスよくまとまっており、余韻も多く残さず、スッと身体の奥底に入り込んでいく。これは衝撃的な旨さ。価格は別として…。

磨き三割九分 文句なし旨い