獺祭
旭酒造
みんなの感想の要約
獺祭の日本酒はバランスが絶妙でカンペキな味わい。芳醇な香りとしつこくない日本酒感、爽やかな酸味のバランスが良く、花冷え酒としても楽しめる。濃厚な旨味が特徴で、甘味と酸味、旨み、苦味が絶妙に調和した味わいが人気。また、にごりスパークリングやフルーティーな味わいも魅力的。
みんなの感想
近所の酒屋さんに各種入荷してたけど、今回は50にしてみました。純米大吟醸で約1,500円。値ごろ感満点です。飲んでみて思ったのはAKB48みたいだということです。ビジネス臭がします。期待せずに飲んだので失望もしませんが感動は皆無です。獺祭の名を冠した普通の酒ですので、2度目はないですね。獺祭は日本酒の可能性を広げますが、希望を失わす存在なのではとネガティヴな気持ちで飲みました。酔ってるだけですw
寒造早槽
温め酒
純米大吟醸3割9分 夏仕込み生酒
開けるタイミングを逃し、遅ればせながらの開封
甘味が強くて香りは控えめ
冷やとぬる燗で飲み比べると、ぬる燗の甘さが更に際立つ
獺祭 純米大吟醸48 寒造早槽 しぼりたて生
確かに香りはフルティー
でも思ったほどではなかったかも…口に含むとアルコール臭でツーンとする
これなら磨き50の方が美味いかも
明日以降どう変わるか
開栓三日目 アルコール臭さがなくなって甘味が出てきました
美味い♪
獺祭 発泡にごり酒 スパークリング50
スパークリング日本酒ってのは、獺祭のためにあるんではなかろうか？
そこまででは。。。（笑）
スパークリング50
濁り 旨い
甘辛
山口 獺祭 純米大吟醸50。流石のプレミア酒。美味しくないはずがない。
すっきり呑みやすい♪
頂きもの(^^;;
獺祭 スパークリング50 発泡にごり酒
今年２本目のスパークリング！やっぱりさっぱりで美味いですね♪
獺祭スパークリング50
爽やかでスッキリ飲める☆
美味いです♪
獺祭 純米大吟醸3割9分
夏仕込み しぼりたて生
夏仕込しぼりたて生 純米大吟醸 磨き三割九分
獺祭の発泡にごり酒。呑みきりサイズで売っていたので食前酒として購入。ミルキーな香りと軽い甘味、発泡感は思ったよりも軽めです。渋味も強く無く余韻も短めでスッと切れます。あまり特徴の無い味ですが、軽い発泡感で食欲を増進させるための食前酒としては良くできたお酒です。
おいしいけど50の方が好き…
獺祭 発泡にごり酒スパークリング50
フルーティーな香り 優しい甘みと炭酸、キレの良い後味
ワインと地酒武田@岡山市で購入
スパークリング50
結構炭酸効いてる。
普通の獺祭の方が…
はじめての、スパークリング
ちょっと甘め
なんか、味落ちた⁉
今となってはなかなか手に入らないが、それほどでもなく、飲みやすさくらいかな。
獺祭 磨き三割九分 純米大吟醸 京橋の獺祭バーにて
旭酒造(山口) 純米大吟醸
フルーティな口当たりで旨口の飲みやすい日本酒
発泡濁り スパークリング