獺祭
旭酒造
みんなの感想の要約
獺祭は香り華やかでジューシーな味わいを持つ日本酒です。磨き具合や精米歩合によってさまざまな種類があり、フルーティーな香りや華やかな甘み、爽やかな辛口など、バラエティ豊かな味わいを楽しめます。山田錦を使用し、ハドソン川の水を使った海外向けの製品もあります。また、若き蔵人たちが造る「登龍門」シリーズも人気で、瓶や類いまれなる味わいに酔いしれることができます。豊富なラインアップで料理との相性も良く、広く楽しむことができる高品質な日本酒です。
みんなの感想
獺祭 純米大吟醸 50
フルーティーで程よい甘味がある美味しい日本酒。優等生な日本酒であるため、個人的にはちょっとパンチが欲しい。
獺祭 純米大吟醸 50
フルーティーで程よい甘味がある美味しい日本酒。優等生な日本酒であるため、個人的にはちょっとパンチが欲しい。
50%精米
すっきりした美味しさです
今度は二割三分飲みたいなぁ(^^)
純米吟醸 磨き三割九分
ぐいぐいいける
雑味無し！
美味い！
獺祭純米大吟醸磨き三割九分。
純米大吟醸 50 山口県
バランス良くまとまっている。
料理にも合うし、お酒だけでも楽しめる✨
等外 35％精米
等外米使用のため普通酒扱い
封切りでした
香りは高い酒の良い香り
含みは少しキツめだが、旨み、香り、酸味共に申し分ない
この価格で合うものなのか
3ヵ月程度で味が落ちるらしい
ワタミにて 1杯 690円
純米大吟醸 39 山口県
獺祭 等外23 山田錦等外米使用
通常は破棄される等外米を23%まで磨いて作った酒。その為、区分は普通酒。賞味期限は1ヶ月。
実は初獺祭。高い酒が旨いのは当たり前。じゃあこれは？と購入してみました。
スルッと入って、広がる甘い柑橘系の香り。口に残るピリッと感が心地よい。流石、旨い！私的にはこれで十分！
この酒を作った蔵の思いにも共感！
東京ソラマチのはせがわ酒店で購入
こくのつよいスパークリングです。
獺祭barにて3種飲み比べ。等外23かなぁ。。。
純米大吟醸50。定番です。合鴨の朴葉味噌焼きとともに。@ヤマト人形町
獺祭からの♪
獺祭純米大吟醸48寒造早槽(かんづくりはやぶね)
甘味もあるが日本酒感もしっかりある。やや余韻が短く濃厚さには欠ける。
獺祭 純米大吟醸50
上立ち香が華やかなので食中酒には向いてない。と思っていたけど含み香はあまり主張し過ぎておらずスッと切れて綺麗な味わいなので肉料理、揚げ物等と相性が良いと感じた。獺祭の中でも価格が安いのも◎
等外山田錦23
等外23 山田錦
等外2割3分
開けるの楽しみ！！
安定の美味しさ(^_^)
旨い。一杯目に飲みたいお酒🍶
獺祭50 純米大吟醸
ブリカマをおつまみに
純米大吟醸50 一合瓶
以前飲んだシリーズ。
地元のミシュラン１つ星の居酒屋にて。
フルーティーな香りの辛口