獺祭

獺祭 初心
山田錦にわずかにコシヒカリが混入してしまったもの
あえて純米大吟醸を外し、初心として売ることで、初心を忘れないとのこと
獺祭50よりフルーティかな？
美味い。

念願だった磨き二割三分

いやはや、美味しいです。
やさーーしく喉を通り過ぎていくにも関わらず、甘みもしっかり。
これが人気なのは文句なしです。

しゅわしゅわ甘味。

スパークリング
初飲みです！
爽やかスッキリ万人受けするタイプてすね！
いくらでもイケます！！

獺祭 純米大吟醸磨き三割九分 槽場汲み
獺祭の中でもこれは特別な1本

純米大吟醸磨き3割9分の獺祭。
文句無しにうまいです。

発泡にごり酒 スパークリング50
揺るぎないです

獺祭三割九分
これは絶品、フルーティで、上品な飲み口。甘口が苦手でなければ、オススメ。

獺祭 温め酒

酸味と甘味が同時に押し寄せ、フルーツ香とともに口中に膨らむ。

敢えての冷でも吉。

この味わいでこのプライス！コスパは最高です(^^)

みがき3割9分
文句なく旨い

まるでビール
池尻大橋の秘密のお店で。

純米大吟醸45
一般的ではないですが日本酒の旨味もありフルーティーさもありバランス良くて好きです^o^

言わずと知れた獺祭…
これを呑まなかったらここまで日本酒にハマることはなかっただろう一本！
50は甘さが強く磨いて３割９分になると吟醸香が強くなります(^-^)
ただ、呑みすぎると飽きるので程々にf^_^;)

スパークリングいただきました。
美味しい～♪

純米大吟醸50

複雑な味。
一言で言えない。

でも、うまい。

やっぱり美味しい。
食中酒に最高。
煮物、刺身、揚げ物などなどいろんな食べ物に合わせられる。
酒だけでも美味。
聖酒！

冬季限定で味わえる純米大吟醸のしぼりたて生酒がこちらの「寒造早槽 48」
48というのは、50％精白と39％精白のお酒を8対2でブレンドしているから。

二割三分: 香りも酸味も甘味バランス良く有る。 飲みやすい日本酒。

三割九分: 酸味の方が強く感じた。

試! 😲 まだ飲んでない!
飲んだ! 飲みやす過ぎていっぱい飲んじゃう! やっぱりアルコール度が低いせいか。。 サラっと入る。

純米大吟醸50
やっぱり旨い！
フルーティーで雑味が無く綺麗な感じ。

純米大吟醸 48 寒造早槽

遠心分離2割3分おり絡み元旦届け
昨日は定例の呑み助会で、酒を持ち寄り利酒会でした、3枚目の写真です。
ただ新年って事で贅沢に元旦届け😍4合で8100円は1人では買えません
2割3分だから、さらっと軽いと思いきや…想像以上に深く穀を感じる酒でした。5割の獺祭の方がサラサラしてる感じです。

飲みやすく香りよくこれは値段のだけにすこぶる旨い

7つ目 獺祭 寒造早槽 これで最後。よく呑みました。