獺祭
旭酒造
みんなの感想の要約
旭酒造の日本酒「獺祭」は、磨き三割九分の純米大吟醸や無濾過の槽場汲みなど、様々な種類があります。香りは瑞々しい洋梨やバナナのフルーティーな香りが広がり、口当たりは柔らかでトロッとしています。甘味と酸味が上品にバランス良く組み合わさっており、飲みやすく美味しいと評されています。また、一部の口コミでは微妙な味わいや、スパークリングでは期待外れのものもあるようですが、一般的には美味しいとの意見が多いようです。
みんなの感想
等外 35%精米
等外米使用のため普通酒扱い
封切りでした
香りは高い酒の良い香り
含みは少しキツめだが、旨み、香り、酸味共に申し分ない
この価格で合うものなのか
3ヵ月程度で味が落ちるらしい
ワタミにて 1杯 690円
純米大吟醸 39 山口県
獺祭 等外23 山田錦等外米使用
通常は破棄される等外米を23%まで磨いて作った酒。その為、区分は普通酒。賞味期限は1ヶ月。
実は初獺祭。高い酒が旨いのは当たり前。じゃあこれは?と購入してみました。
スルッと入って、広がる甘い柑橘系の香り。口に残るピリッと感が心地よい。流石、旨い!私的にはこれで十分!
この酒を作った蔵の思いにも共感!
東京ソラマチのはせがわ酒店で購入
こくのつよいスパークリングです。
獺祭barにて3種飲み比べ。等外23かなぁ。。。
純米大吟醸50。定番です。合鴨の朴葉味噌焼きとともに。@ヤマト人形町
獺祭からの♪
獺祭純米大吟醸48寒造早槽(かんづくりはやぶね)
甘味もあるが日本酒感もしっかりある。やや余韻が短く濃厚さには欠ける。
獺祭 純米大吟醸50
上立ち香が華やかなので食中酒には向いてない。と思っていたけど含み香はあまり主張し過ぎておらずスッと切れて綺麗な味わいなので肉料理、揚げ物等と相性が良いと感じた。獺祭の中でも価格が安いのも◎
等外山田錦23
等外23 山田錦
等外2割3分
開けるの楽しみ!!
安定の美味しさ(^_^)
旨い。一杯目に飲みたいお酒🍶
獺祭50 純米大吟醸
ブリカマをおつまみに
純米大吟醸50 一合瓶
以前飲んだシリーズ。
地元のミシュラン1つ星の居酒屋にて。
フルーティーな香りの辛口
等外
規格外の山田錦だけど磨き35%❗️
めっちゃ旨くてCP激高❗️🍶😆
寒造早槽48
うまい🍶😊
純米大吟醸磨き二割三分。飲みやすい。うっすーい。水みたい。苦味も感じない。香りと米の芳醇感はすごくある。
純米大吟醸50。飲みやすい。香り良くお米の味がする。水のような舌触りと仄かな米の香り。後味すっきり。苦味もある。
発泡にごりスパークリング50
にごりにしてはキレがあって美味かったっす🎵
等外23
獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分
行くと何故か必ず獺祭を置いてある酒屋があって、他も種類豊富やけど、結局買ってしまうのです。
アルコールのトゲは一切感じられず、華やかな香りはしっかり。ちょっと飼いならされた感はあるけど、これはこれで旨し