獺祭
旭酒造
みんなの感想の要約
旭酒造の「獺祭」は、香りが華やかでジューシーな味わいの日本酒とされています。フルーティーな匂いやフルーティーな味わい、または辛口や甘口のバランスが楽しめるという評価が多く見られます。特に純米大吟醸や純米大吟醸にごりスパークリングが人気であり、華やかな香りやバランスの良い甘み、長い余韻などが特徴として挙げられています。また、若手の蔵人が醸した日本酒も好評であり、爽やかな香りやサッパリとした甘味、丸みのある口当たりなどが評価されています。結果的に、獺祭はフルーティーでありながらもしっかりとした日本酒感や酸味が楽しめる日本酒と言えます。
みんなの感想
今年、最後の一杯、スッキリとして旨味のあるお酒ですね。
純米大吟醸 磨き三割九分
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分
こんなに飲みやすい日本酒は久しぶり
獺祭二割三分 発泡にごり酒
クリスマスはシャンパンの代わりに獺祭で乾杯です。まず箱がかわいい！捨てられません。
味はもちろん最高に美味しかったです！今日も幸せー
純米大吟醸 磨き三割九分
しぼりたて生 寒造早槽
純米大吟醸48 山田錦50%精米
『純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離』
和三盆のような上品な甘さに滑らかな舌触り、スッとキレイに消えていく余韻。
これぞええ酒という味わいで、さすがフラッグシップ
うまいー スパークリングもうまい！
磨き三割九分 純米大吟醸
50…香りよし。飲みやすい！
遮りなく 米の旨みを 楽しめる
スパークリング。いい酒は炭酸入っても美味い！
キリッとスッキリ辛口で、コクのある
獺祭の焼酎。
吟香があって、鳥飼っていう焼酎に似てた。度数が35度あったが、ロックで氷を溶かしながら飲んだせいか、度数の強さをあまり感じさせなかった。甘さがあって、でもサッパリ飲めました。ただほぼ3人で720ml開けたせいか開けたあとは皆、泥酔状態(^^)
文句なく美味い！
久しぶりに飲みました〜
流石です！
ツマミを必要としない程、酒だけが美味い！
手に入らないから、尚更（苦笑）
純米大吟醸48 寒造早槽 絞りたて生
やっぱり旨いね！
山田錦 精米歩合50と39を8:2でブレンド
磨き50と同じく手頃な価格やし、フレッシュ感・華やかな香り・米の甘み。
レベル高いわ
もっと入手し易かったら良いのに
純米大吟醸、磨き三割九分。
香り高く、爽やかかつ濃厚な甘さ。鼻づまりで香りはあまりわからず…
磨き二割三分、やっぱり旨いですね。
初体験の獺祭！素晴らしい！
スッキリ飲みやすい
獺祭 大吟醸48
寒造早槽
純米大吟醸 磨き三割九分
本当に綺麗なお酒
獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分
まぁ…無難な美味しさですね。。。
少し物足りなさが…
うまー。