獺祭
旭酒造
みんなの感想の要約
旭酒造の日本酒「獺祭」は、フルーティーで香りが豊かな純米大吟醸酒です。甘さと酸味のバランスが良く、口当たりはしっかりしています。辛口から甘口までさまざまなタイプがあり、飲み手の好みに合わせて選ぶことができます。特に磨き三割九分やにごりスパークリングなどが人気で、料理との相性も良いと評価されています。また、若手の酒造り集団が醸した「登龍門」シリーズも注目を集めています。この日本酒はクリアな味わいと高品質な酒造りが特徴で、贅沢な味わいを楽しむことができます。
みんなの感想
寒造り早槽 純米大吟醸48
飲みやすくて美味しい
磨き三割九分 純米大吟醸
おー…笑
ほんのり酸味が効いて、最後は渋味。
わたくしめには大人の味でした(^_^;)
初めての獺祭…^ ^
イメージと違い、どんどん飲んでしまう優しいお酒でした✨
二割三分
頂き物。
確かにとても美味しいのだが、
まるでワインの様。
個人的にはもう少しドッシリと米の味が欲しいかな。
海鮮鍋と湯葉の煮付けと。
①純米大吟醸 磨き三割九分
②聖蹟桜ヶ丘・小山商店で購入
③海外出張前なので多少贅沢に獺祭の三割九分を開けました◎
確かに美味しい！そして華やかなフルーティさも他とは違う！
でも昔ほどの感動がないのは舌が肥えてきたからでしょうか？それとも体調の問題でしょうか？(*´-`)
二日目は貝類とイカをつまみに◎
純米大吟醸 発泡にごり酒スパークリング50
2015.03.27
青リンゴチックな吟醸香。上立ち香は豊かで含みも澄んだ香り。口当たりは滑らかで、甘味・酸味が綺麗にまとまってWryyyyyy！！
寒造早槽
やっと買えたよ。
さらさら 爽やか(^_−)−☆
らしさ満載‼️👍
人気があるのがわかる。このレベルでも十分美味しい。芳醇ふくみは確か。開けてから時間が経ってもさほど変化は無いかと思う。
「獺祭 純米大吟醸48 寒造早槽」
安くて美味しい。
一瞬で無くなった^_^
純米大吟醸 磨き３割９分 遠心分離
1年ぶりの獺祭、２回目だがやっぱり美味しい。でもね〜一回目よりは感動弱い、酔いも弱い。どーした俺⁉️
ヘタレおやじさん、いつも乾杯ありがとうございます！ 獺祭チョコと合わせて。
磨き二割三分💓安定の味
発泡にごり酒 スパークリング50
うまい！
池尻大橋 つくしの子
凄くスッキリして非常に飲み易いです。
温め酒
日頃は燗酒を飲まないのですが、これは中々良いですね。
試(ためし)
酵母 ー 度数 14度
酒米 山田錦
精米 23%精米で砕けたお米
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
26BY 27.11 1890円/720ml
上立ち香はそれ程でもない。淡い甘旨味に優しい苦味が加勢し〆る。生原酒の華やかはないが、雑味無くスルスルといけて旨い。
純米大吟醸50
フルーティ！！！！
寒造早槽！！！！
純米大吟醸＼(^o^)／
『獺祭 搾りたて生 純米大吟醸48 寒造早槽』 さすがです。全てのタイプが美味しく頂けますね 旨味が 一際際立ちます
獺祭 50 （温め酒）タイトル通り熱燗にしたら最高でした。干し貝柱をお猪口に入れて呑むと格別ですね。温まります
獺祭 搾りたて生 純米大吟醸48 寒造早槽