獺祭
旭酒造
みんなの感想の要約
獺祭は香り豊かでフルーティーな味わいが特徴的な純米大吟醸酒です。口当たりは柔らかく、甘みと酸味のバランスが良く、飲み込んだ後も続く長い余韻が楽しめます。特に磨き三割九分のものは華やかな香りと美しい甘みが際立っています。また、にごりスパークリングやスパークリングは爽やかで飲みやすい印象です。
みんなの感想
ヘタレおやじさん、いつも乾杯ありがとうございます！ 獺祭チョコと合わせて。
磨き二割三分💓安定の味
発泡にごり酒 スパークリング50
うまい！
池尻大橋 つくしの子
凄くスッキリして非常に飲み易いです。
温め酒
日頃は燗酒を飲まないのですが、これは中々良いですね。
試(ためし)
酵母 ー 度数 14度
酒米 山田錦
精米 23%精米で砕けたお米
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
26BY 27.11 1890円/720ml
上立ち香はそれ程でもない。淡い甘旨味に優しい苦味が加勢し〆る。生原酒の華やかはないが、雑味無くスルスルといけて旨い。
純米大吟醸50
フルーティ！！！！
寒造早槽！！！！
純米大吟醸＼(^o^)／
『獺祭 搾りたて生 純米大吟醸48 寒造早槽』 さすがです。全てのタイプが美味しく頂けますね 旨味が 一際際立ちます
獺祭 50 （温め酒）タイトル通り熱燗にしたら最高でした。干し貝柱をお猪口に入れて呑むと格別ですね。温まります
獺祭 搾りたて生 純米大吟醸48 寒造早槽
温め酒
酵母 ー 度数 14度
酒米 山田錦 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
26BY 27.10 1418円/720ml
非常に寒いので、まだ飲んでいなかった温め酒を上燗で飲んでみる。先ずは冷や(常温)で、穏やかな甘旨味にこれまた穏やかだが力のある苦味がある。確かに獺祭の特徴がないと言えば言えなくもない。次いで上燗で、急に酸甘味が立ってきて、「おっ、おう」という感じで旨い。
磨きその先
表情豊かな味わい。
流石。
獺祭 純米大吟醸48 寒造早槽
温め酒 磨き50
金獅子 590¥
獺祭を燗？と思いましたが、なかなかどうして美味いです。
温め酒 お燗専用
鍋には燗♪
米の味がしておいしい！
ヌルッとしてる！ヌルッと！
純米大吟醸50
「獺祭 磨き三割九分 遠心分離」お水みたいにするする飲める メロンのようなフルーティな香り♪
新年の御挨拶を謹んで申し上げます。
久しぶりの獺祭！
おいしくいただいております✌🏻️
獺祭 純米大吟醸48 寒造早槽 2年続けて、1月1日に獺祭を飲むことができました。
流石のお酒！
焼酎だけど…
獺祭の酒粕から作った焼酎。
獺祭の香りはほのかにする、気がする。