
獺祭
旭酒造
みんなの感想の要約
獺祭は香りや味わいに個性があり、フルーティで甘めの味わいが特徴的です。飲みやすい口当たりでありながら、若干の日本酒らしいえぐみも感じられます。純米大吟醸を中心にさまざまなバリエーションがあり、特に磨き二割三分の酒は人気があります。指定された米や酵母で造られており、山口県旭酒造の技術力が光る逸品です。
みんなの感想
純米大吟醸 磨き三割九分
みずみずしさ、まろやかさ、きりやかさ、華やかさ、最高
馴染みのお店で、激レアの獺祭二割三分「試」を頂きました!
磨き二割三分の、精米の粗い部分だけを集めて作ったレア物。
二割三分に負けない吟醸香。
味は獺祭の完成された甘味の中にある渋みと言うか雑味が堪らなく美味い。
お得意様限定の裏メニューを出してくれたマスターに感謝!
感動し過ぎてピント外れた(笑)
純米大吟醸 磨き二割三分
超おいしい。大吟醸の最高峰!
でもお金がないので一杯でごちそうさま
獺祭 50
とってもフルーティな香り
雑味無く美味しいです。
獺祭 三割九分
香りがすごい。
最後軽く舌がピリピリ…
流石です!
獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分
今や入手困難な獺祭を久々に飲んだが
昔より美味しくなっている
フルーティーで飲みやすくキレ良し
酒質も綺麗で雑味など一切ない
冷やと冷酒どちらも旨いが
冷やの方が旨味を感じる
矢島酒店で購入
720ml(冷や/冷酒)
星5を付けた理由。
燗で頂いたら、それはもーってな旨さ。
こんなに美味いの飲んだことなかったです。
飲み口キューっ後味すーっ
たまらない…
これが日本酒だ
[純米大吟醸 磨き二割三分] 甘い、フルーティ、飲みやすいけど、芳醇な香り。
ニ割三分入手!贅沢に江戸切子で堪能
いつもの獺祭!
獺祭 50。流石獺祭。
発泡にごり酒
スパークリング50 360ml
精米歩合:50% アルコール分:15度
シャンパン瓶の栓を静かに抜くと
瓶底のおりが勢い良く登る。ワクワク感が盛り上がる。
甘さ、香りは穏やかで、良いバランス。炭酸は無添加なのに結構強い。爽やかで後味のキレもイイ。暑くなる季節に最高!二合があっと言う間。
みがき2割3分
文句なく旨い!
純米大吟醸 磨き三割九分
先日、ラジオ番組『クロノス』で取り上げられていて気になるお酒でした。番組で取り上げられたとおり、飲みやすく、どんな料理とも合います。また、好きな日本酒が増えました。
磨き50
いくらでも飲めそうです。
獺祭2割3分です。メチャクチャうめー。今迄頑張っつてきてよかった。
獺祭スパークリング。はずれなし。美味しい。
純米大吟醸39 うまい!さわやかな香り。キレも良い。酸味の後味も心地よし。
日本酒度:+6.0 酸度:1.1 アルコール度:16度
純米大吟醸 50
日本酒度+3
酸度1.5
米 山田錦
歩合 50%
鍋島系の甘さ。甘さの後に辛さと酸味がちょっとくる。軽いお酒。
また飲みたい
まーなんと美味しいお酒☆口の中でフワッと消える☆
純米大吟醸50
評判通りめちゃくちゃフルーティーでとっても美味しい~(^。^;)
常温でも旨いね。
精米歩合23%
純米大吟醸
獺祭50の上を行く飲みやすさ!
コレは究極に美味い!
もっきり2000円