獺祭
旭酒造
みんなの感想の要約
旭酒造の獺祭は、純米大吟醸や無濾過など、さまざまな種類の日本酒を提供しています。香り豊かでバランスの取れた甘みと酸味、フレッシュでジューシーな口当たりが特徴です。飲みやすく料理との相性も良いため、幅広いシーンで楽しめる日本酒と言えるでしょう。
みんなの感想
獺祭の焼酎
麹の香りと、味醂のような甘い香りがする。
呑み口も甘く、飲みやすい。
年の初めは獺祭から!
獺祭純米大吟醸二割三分
1月1日開栓。なんとも綺麗。個人的には綺麗すぎかな。と🙏1日たつと綺麗さが辛さに。迎え酒だからかな?
1月4日。相変わらずの綺麗さと共に香り味わいのバランスが凄い。
正月にめでたく開栓してワイワイ飲むのも良いが、落ち着いて味わえば良かったとすこし反省‥😞😞
純米大吟醸48 寒造早槽 しぼりたて生
言わずと知れた獺祭。まろやかでフルーティ!理屈抜きで美味いです。
磨き三割九分。もっと飲みやすいのかと思ったら、結構辛口だった。美味しいけど、酒屋が上喜源の方が楽しめるといったのがわかる気がする。
獺祭寒造早槽 伊勢丹1696円 獺祭生酒で年越し 甘くて濃い感じで生酒って感じですな
3割9分
フルーティー飲みやすい!うま
いのはうまい!
獺祭って感じ!
獺祭39!トロッとしていてフルーティ!変な甘さは残らないので飲みやすい!
獺祭 無濾過
純米大吟醸 磨き3割9分 槽場汲み
磨き三割九分。いや〜旨いわぁ〜(^O^)/
これなあー毎回呑めたらええんやけどなあ(笑)
純米大吟醸 磨き三割九分
やや黄色がかっている。日本酒特有のアルコール感、樽のような風味、酸味はうるさくない、アミノ酸の旨みあり。ややあまさを感じる、切れよりも、濃さが特徴。少なくても端麗ではない。
月島、かねますで1200円?不味いはずがない(^^)
獺祭
純米大吟醸 磨き二割三分
綺麗で口に含んで香ったらすっと消える
旨い
純米大吟醸48 寒造早槽
生タイプの獺祭は2年ぶり。HPから消えていたんでもう止めちやったのかと思ってたけど「予約だけで完売しちゃうから」って事みたい。でもやっぱりこれ手頃な価格なのにやたら旨い
獺祭 純米大吟醸48 寒造早槽(かんづくりはやぶね) しぼりたて生
Dassai Junmai Daigijio 48, Kanzukuri Hayabune, Shiboritate Nama.
寒造早槽 純米大吟醸48
獺祭の中ではコスパが1番な気がする
4合で飲みきりが良いね
開けてから日が経つとあまり美味く無くなる?
新しい蔵が出来てから、激しい磨きは美味く無い様な…個人的感想です。
今回の早槽が旨く無かったら、獺祭は諦めようと思ってたけど、やっぱ48のフレッシュは良かった。
ちゃんと獺祭味で旨い
純米大吟醸45
フレッシュ、飲みやすい
獺祭 純米大吟醸48 寒造早槽
安定の美味しさ。
結構、手に入りやすくなってきたけど、この呑み易さはさすがかと。
寒造早槽48
口に入れた瞬間は獺祭の綺麗さ、その後に生酒の荒々しさがくる。
旨いですね。
磨き 二割三分
磨き 二割三分
純米大吟醸48 寒造早槽
旨みと甘味が程よく、すっきり切れ味もあり飲みやすい。初日は少し濃さが感じられたが、2日目以降はさっぱりした。とても美味しく頂けた。