獺祭
旭酒造
みんなの感想の要約
旭酒造の日本酒「獺祭」は、香りは華やかで瑞々しい洋梨やバナナの香りが広がります。口当たりはまろやかでトロッとしており、柔らかい甘味と上品な酸味が広がります。その甘味とフルーティー感により、日本酒とは思えないような味わいが特徴です。澄んでいてアルコールを感じさせない品のある味わいであり、飲み込んだ後には雑味のない澄んだお米の旨みが柔らかく広がります。フルーティーで美味しい味わいを持ち、口に含んでいたいほどの美味しさがあります。
みんなの感想
先日、ラジオ番組『クロノス』で取り上げられていて気になるお酒でした。番組で取り上げられたとおり、飲みやすく、どんな料理とも合います。また、好きな日本酒が増えました。
磨き50
いくらでも飲めそうです。
獺祭2割3分です。メチャクチャうめー。今迄頑張っつてきてよかった。
獺祭スパークリング。はずれなし。美味しい。
純米大吟醸39 うまい!さわやかな香り。キレも良い。酸味の後味も心地よし。
日本酒度:+6.0 酸度:1.1 アルコール度:16度
純米大吟醸 50
日本酒度+3
酸度1.5
米 山田錦
歩合 50%
鍋島系の甘さ。甘さの後に辛さと酸味がちょっとくる。軽いお酒。
また飲みたい
まーなんと美味しいお酒☆口の中でフワッと消える☆
純米大吟醸50
評判通りめちゃくちゃフルーティーでとっても美味しい~(^。^;)
常温でも旨いね。
精米歩合23%
純米大吟醸
獺祭50の上を行く飲みやすさ!
コレは究極に美味い!
もっきり2000円
精米歩合50%
純米大吟醸
凄く飲みやすくて美味しい。
旨いー!
旨いー!
飲みやすい!何処にでも意外と置いている。
焼酎ですが、ネットで紹介があったように、冷凍庫でキンキンに冷やして、ストレートで。旨いですな。
オッターフェストサケ
獺祭バー限定の非売品
アルコール度数13度のフレッシュタイプの発砲にごり酒
米の甘さ、甘い香り、それでいてしっかり酒の濃さ
オッターフェストサケ
獺祭バー限定の非売品
アルコール度数13度のフレッシュタイプの発砲にごり酒
米の甘さ、甘い香り、それでいてしっかり酒の濃さ
米心にて。
正月2番目の獺祭だ
寒造早船。全く雑味無し。甘くて華やかな香りがあるが、食べ物の味を邪魔しない。
獺祭は裏切らない。
無濾過純米大吟醸磨き三割九分槽場汲み まだ呑んでいないけど、うまいはず。
説明の必要のないお酒。吟醸香と米の甘みのバランスが抜群。