獺祭

みんなの感想の要約

この日本酒「獺祭」は、磨き具合によってさまざまな味わいが楽しめるようです。香りが豊かで果実味や甘みが感じられる一方、飲み口はスッキリとしているという特徴があります。また、若手の蔵人たちが造る「登龍門」シリーズも評価が高く、爽やかな上立ち香と丸みのある口当たりが特徴とされています。一方で、フルーティーな香りやりんごのような匂いが際立つ商品もあるようです。高級感があり、飲みやすい一方で、後味や辛口の部分も楽しめるとのコメントが見られます。