獺祭
旭酒造
みんなの感想の要約
獺祭は、硬さが心地よく、苦味が程良い。甘ったるさもなく、濃厚で旨みがあり、フルーティーな香りが特徴的。口当たりはまろやかでトロっとしており、柔らかい甘味と上品な酸味が広がる。飲み込んだ後も、雑味のない澄んだお米の旨みが残り、後味は綺麗にキレる。濾過していない無濾過タイプや口当たりの違いも楽しめるバリエーション豊富な日本酒である。
みんなの感想
超プレミア酒。山口の獺祭 その先へ。瓶で3万オーバーの酒。とにかく澄んでいて、まったく淀みのない味わい。水のようだ。
純米大吟醸 磨き3割9分
日本酒度 ＋6.0
酸度 1.1
獺祭 純米大吟醸
磨き三割九分 遠心分離
全体のバランスが良く
安定感のある甘旨味
特別感はないが安心できる酒質
いまでやで購入
720ml(冷酒)
獺祭 久しぶりに呑みました。
50ですけど、旨いに決まってます。
日本酒ツウを自慢する人は、あぁ獺祭ね(笑) そらあんだけ高けりゃ旨いがな。っていうけど。
たまには王道でリセットです。
純米大吟醸50
お値段的な理由と大吟醸より吟醸が好きという好みで普段は買わないんだけどいただいたので。久々に呑んだけどやっぱうまいなこれ。
磨き三割九分
獺祭嫌い(笑)の俺ではあるが、肴に敬意を評して！
肴は焼きチーズ獺祭酒粕漬け
@割烹SOU
二割三分
その先へ
磨 その先へ
ちょっと辛口。
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分
さすがの一言。綺麗。
獺祭の会13種類
一番お気に入りは
純米大吟醸の二割三分の遠心分離
その先へは…
久々！
牛久市まことやさんで…
遠心分離 ３割９分
スパークリング
50
45
2800円で買えた頃、獺祭50がCP的に最高でした。現在では手に入り難くプレミアム品となってしまいとても残念。呑みやすさはピカイチか。
二割三分、雑味ゼロ、濃厚な旨味が際立ち、爽やかな酸味が残る。綺麗な味わいです。
温め燗酒。
獺祭感あり！
磨き三割九分。
獺祭 3割9分 生 ふなばくみです。
呑みやすいですね。甘み、酸味、旨味、キレのバランスが良く旨いのですが個人的にはもう少し乱暴な感じが好きです。たとえが悪くてすみません。4GB。変化を楽しみます。
途中に浮気をしながら開栓一週間目です。甘み、旨味がありまろやかです。香りも良く旨いお酒ですね。雑味が無いのは変わらないです。グレープフルーツジュースみたいです。最後まで美味しくいただきました。ご馳走様でした！
純米大吟醸 磨き三割九分
山陽新幹線内で販売されていました。
等外
味は一等賞‼️
獺祭 純米大吟醸50
酸味の前にある甘みが印象深い。
コスパのいい大吟醸として遠慮なく飲める。
獺祭 純米大吟醸50
山口、50%、＋3.0、1.5
4月〜8月
鼻に抜けるメロンやリンゴのフルーティーさ。舌の上をさらりと水のように柔らかく滑るのに喉越しはピリッと辛味を少し残す、口の中からいなくなったと思いきや、舌の上に米の甘みと余韻を残す。杯が進む日本酒。