獺祭
旭酒造
みんなの感想の要約
旭酒造の日本酒「獺祭」は、華やかで高い吟醸香が広がる甘くフルーティーな香りが特徴です。口当たりはまろやかでトロッとしており、柔らかい甘味と上品な酸味が広がります。日本酒とは思えないような甘味とフルーティー感があり、飲み込むと澄んでいてアルコールを感じさせない味わいが楽しめます。後味は綺麗にキレており、口に含んでいたくなるほど美味しいと評されています。フルーティーで雑味がなく、料理との相性も良いため、どんな料理にも合わせやすい日本酒と言えます。
みんなの感想
39 寒造早槽 生
桃とジャスミンの香り。瑞々しい甘酸が微チリと共にジュワって拡散。含み香をたゆらせながら若干酸伸びの旨にじみ。旨余韻を少し引きながら軽アル辛でフィニッシュ。海老のセビッチェ、甘旨。数の子、甘酸。松前漬け、甘旨。カブ生姜漬け、甘酸爽。アテていいっす。で、杯を進めると旨がより見えてくる。んまいっすわ。フレッシュ甘酸とややベタ旨がポイント。シャンプーのいい香りをいつも漂わせている黒髪の同級生は関西弁、みたいな。
四合2600
「磨き二割三分スパークリング」
なんとシルキー、甘ーいスパークリング
穏☆☆☆★☆華
甘★☆☆☆☆辛
淡☆★☆☆☆濃
軽★☆☆☆☆重
純米大吟醸 スパークリング45
精米歩合が違うものを一通り飲んだが、やはり二割三分が上品かつ飲みやすい。
口当たりもとても良く、万人受けするお酒。
女性向き
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分
純米大吟醸 磨き三割九分 槽場汲み 無濾過
純米大吟醸 磨き三割九分
新生獺祭 純米大吟醸45
純米大吟醸45
今年も買えました！槽場汲み 無濾過 純米大吟醸 磨き三割九分
早く飲まないとダメって言われてるので、すぐ飲んでます😂
獺祭スパークリング
日本酒スパークリングのうすにごり
甘味強く、スッキリ飲みやすい。
パフォーマンス高。
寒造早槽
獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分
華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。
高精米の山田錦を39％まで精米した純米大吟醸「獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分」です。メロンを思わせる香りが特徴で、飲み口はマイルド。淡麗辛口ではありますが、辛さを感じません。のど越しも極めてまろやかで、丁寧な造りが喉越しに表れています。
獺祭 純米大吟醸
磨き二割三分
製造年月日 22.05
GW松ちゃんお土産
槽場汲み 無濾過純米大吟醸 限定酒 イマデヤで飲めた。でも、家に1本ある。早く飲まなきゃ！と焦ってるけど、つい勿体無くて😅
獺祭
獺祭のいいやつ
焼酎ソーダ割 香り良き！粕取焼酎
常温もなかなか良い
4割5分
3割9分
安定感
甘口
純米大吟醸50
獺祭 磨き二割三分 発泡にごり酒
スパークリング 聖夜限定
強めの発泡感で爽やかドライ。仄かに甘味。スッキリ&バランスが良い。よくあるスパークリングだが旨い。
矢島酒店で購入
360ml（冷酒）