獺祭
旭酒造
みんなの感想の要約
獺祭は、華やかな香りやフルーティーな味わいが特徴の日本酒で、甘さを感じる人もいればさっぱり感じる人もいるようです。多くの口コミでは、純米大吟醸45やにごりスパークリングが好評であり、磨きの割合や米の種類などによって味わいが異なるようです。また、海外でも人気があり、ニューヨークでも評価される一方で、一部の口コミでは微妙な味わいを感じる人もいるようです。そうした中でも、獺祭の独特の香りや甘み、さっぱりとした口当たりが多くの人に愛されています。
みんなの感想
発泡にごり酒
スパークリング50
獺祭の甘いイメージがなく
すっきり美味しい❤️
これは飲みやすい(^^)
純米大吟醸 磨き三割九分 遠心分離
酵母 ー 度数 16度
酒米 山田錦 精米 39%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
26BY 27.1 3780円/720ml
上立ち香は、鼻が悪い自分でも分かるくらい大吟醸らしくリンゴ、高級アルコール臭がある。始めは、マイルドな丸い甘味にやや苦味がかった酸味があり、旨味は隠し味程度であり、雑味は全くなくクリアーな味わい。獺祭のDNAが一本筋を通っており旨い。
初めての二割三部。思ってたよりも口の中で広がってただたださっぱりと去っていきます。ふー。
言わずと知れた二割三分。
醸し人九平次の雄町を呑んだ時と似たような香りと言うか…
一種の樽酒のような感じがありました(>_<)
呑めば呑むほど美味しいとは思いましたがなんか自分の求める味ではなかったです´д` ;
いや、体調が悪かったのかな？
機会があればもう一回呑んではみたいですね(>_<)
でも三割九分の方が好きだなぁ…
純米大吟醸50。
中途サービスマン歓迎会での一献。
19歳、どこに行っても恥ずかしくない社会人に育てたい。
50だけどウマ〜(^_^)v
たまたま見つけたので購入してみました。
飲みやすいけだキクー
二割三分。
う〜ん。美味い。
香りよし、喉越し、キレ良し。
山口・岩国の酒、獺祭！
師匠からの頂き物！
獺祭等外は山田錦の規格外米を
使用した普通酒になります！
これを35%まで磨かれて
美味くない訳がない！(≧∇≦)
今夜も美味いわぁ〜♪( ´▽｀)
純米大吟醸 磨き三割九分
飲みやすく美味しい。
獺祭初めて飲んだけど、感動はなかった。
等外 3割5分
初心
癖がなく万人受けする味。
冷やで頂きました('-' 鯵)з
獺祭 二割三分 香りが良い！ 豆腐チャンプルーと鯖を焼いて頂きました(^^)
獺祭 純米大吟醸 3割9分
あると買ってしまう。
獺祭で一番CPいいと思います。香り、甘み、旨み、喉越しと流れるよう（笑）人気あるのもわかる。日本酒にハマるキッカケの数本のうちの一つ。かなり好き✨
2割3分もいいけど、値段と釣り合わない。5割は安いし、美味しいけど、獺祭呑むなら3割9分かなと。
フルーティーで飲みやすい
お付き合いで蔵元訪問からの直売所にて購入。そんなに好みではないので 笑 等外を。3割9分と飲み比べてますが、私の舌では差は極小。
獺祭 磨き三割九分
こないだ虎魚刺しと鯛粗汁で一杯やって超美味かったのを思い出した🍶
安定のおいしさ
安定のおいしさ
発泡にごり酒 スパークリング50
上立ち香は大吟醸らしく華やか。ソツのない獺祭らしく、オリの甘味、米感があり、発泡が加わり旨い。
昔飲んだ時の様なトキメキは無くなりました。
「磨き三割九分スパークリング」
これ美味しいね♥
にしても獺祭はなんでこんなに高価なんだろ。。
お呼ばれ先の夫婦が振る舞ってくれました。ありがとう♥♥
スパークリング！
3割9分 遠心分離
久々に入手。まだまだプレミア感が高い。
香りも穏やかだが、フワリと吟醸香が立ち、含みで所謂【獺祭味】。
常温位で風味は膨らむが、上品な仕上がり。
甘味と辛味が主体で、獺祭独特な風味が纏めて流れていく。水の如しですな。スイーッといってしまう。
ま、流石に美味いし綺麗な酒質。
ただ、上品過ぎるかなぁ…。
磨き45〜50の方が獺祭風味も強く感じる。
@楽酒