獺祭
旭酒造
みんなの感想の要約
旭酒造の日本酒「獺祭」は、芳醇で辛口な味わいと爽やかな酸味のバランスが良く、しっかりとした膨らみを感じることができます。山田錦を39%まで磨いた純米大吟醸酒であり、フレッシュでジューシーな味わいや旨味、そしてさわやかな酸味が特徴です。香りは高く瑞々しく、口当たりはまろやかでトロッとしており、甘味やフルーティーな味わいが楽しめます。一部の口コミには微妙な意見もありますが、一般的には高い評価を得ているようです。
みんなの感想
純米大吟醸 48 寒造早槽 かんづくりはやふね
あ〜、流石。香りたつ、甘口旨口。程よい酸味。美味いです♪
2014.10.18 翔さんで
今年初獺祭。やっぱり美味しい。甘いのかな?とおもったらきりっと喉を通ってすごく締まりのいいかんじ。
獺祭 試 ワインみたい女性受けするのかな。フルーティな香り
二割三分
獺祭 純米大吟醸50 味のバランスが良くて後味すっきり。いろんな料理に合います。
精米歩合39 舌の奥で甘みが広がり、喉にはしっかり酒の辛みも。両方たのしめる、獺祭。乾杯。
獺祭 純米大吟醸50
茨城県にて購入 ¥500
若干の甘味としっかりした旨みで美味しいです
獺祭らしく後味はスパッと切れます
一番下のグレードでこの美味しさなのは素晴らしいです
何より獺祭に飲み切りサイズがあるってのが一番驚きでした
獺祭50。入手困難な酒として現存。メーカーとしては下位部類だが純米大吟醸。しかし味は驚いた。味はかなり甘め。アルコールのピリピリ感なくスイスイいける。美味しい。著名人アピール、社長がすごいアピール、メディアがこぞって取りあげたアピールがすごかったので、多少疑ってたが本当に味で人気がでてると納得させられた。また飲みたい。
1月18日追記
色々なサケ飲んできたが、このサケの感動が忘れられない。1500円位で似たサケを見つけるが見つからない。日本酒....奥深いです。
あれ…。舌がおかしいのかな?3割9分の方がいいような気がする(-。-; 評価訂します。やっぱり旨いです。舌がおかしかったみたいですwやっぱり旨い❗️
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分
もう水、これは水(^o^)
クックッ行くなあ、これは。
二割三分遠心分離
さすがに銘酒。
文句ないです!
パンチはあるのにしつこくない。
辛さも酸度も程よく実にうまい!
時期的にも良いお酒でした。
両方限定酒やけど試しは二割三分に近い感じで美味しかった(^^)
純大三割九分
獺祭 純米大吟醸 50
獺祭 磨き3割9分 夏仕込み
宮城県にて購入¥2700
甘味と酸味があり結構濃厚ですが後味はスッと引いて行きます
非常に爽やかで美味しいです
酒屋さんに2ヶ月くらい寝かせた方が美味しいよと言われたので1本寝かせておいたらめちゃくちゃ美味しい!
うまく言えないけど旨味が深くなってるという感じです
プロの言うことは聞くものですね
14/08
ずっとこれだと面白みがないが、アベレージが高いのは間違いない。抜かりのないお味に感謝。2200円。
15/02
頂き物の獺祭で再カンパイ🍶
獺祭 50
去年の年末に買っておいた獺祭磨き二割三分スパークリング
爽やかでスッキリ☆なかなか美味い!でも高かった…
夏仕込しぼりたて生 純米大吟醸磨き三割九分
スッキリの極み。偶然にも店頭に並んでいるのを見つけてリアクションバイト。日本酒を外国に紹介するにはこのくらいスッキリに特化する必要アリ…ってことでしょうか?
中々手に入らない獺祭!お一人様1本で販売されてたので思わず買いました。
安定感。ちょっと前まで普通に飲めたのに今は異常ですね。
純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離
アルコール分16%
流石の美味さ!
すっきり、口当たり軽くいくらでも飲めてしまいそう。
2014.7.27 周右衛門さんで
獺祭焼酎です。酒屋さんから入荷の連絡を頂いたので早速購入して来ました👍
本当に旨いです。ただ香り(梨の様なかなりフルーティな香りです)が強いので料理を選ぶかもしれません。
私はこの酒を冷凍庫でキンキンに冷やして頂きます。(凍りません)
獺祭 発泡スパークリング50: 行きつけの酒屋さんに行ったらあったので購入。ポンッと軽快な音を立てて空いたあとグラスに注ぐとシャンパンのような泡立ち。フルーティな香りと米の甘みがスッと入る、ガスもしっかり入っていて食前酒にピッタリ。
ただネットだと8000円もして転売利益がありすぎ(ー ー;)