獺祭
旭酒造
みんなの感想の要約
旭酒造の日本酒「獺祭」は、辛口の味わいで知られており、山口県で造られています。若手の蔵人たちが造る純米大吟醸で、酵母は使用されていません。山田錦を使用し、精米歩合は39%です。フルーティーで甘い香りがあり、飲みやすい味わいが特徴です。一部には山田錦以外の酒米も使用されています。また、磨き二割三分や磨き三割九分など、さまざまなバリエーションが存在し、味には若干の甘みやフルーティーさが感じられます。獺祭は高価な銘酒ではありますが、その味わいは間違いないとされています。
みんなの感想
純米大吟醸
山口県産
精米歩合 35%
アルコール分 16度
南相馬 響
磨き三割九分
飲みやすいが、ピリ辛。
3.5位。
久しぶりに飲んだ。
オーソドックスに美味しいです。
純米大吟醸45。精米歩合45%。
米、米麹(国産)。アルコール文16度。
旭酒造株式会社。2380円
ビビビ。美味しい〜❤️
美味しい❤️
純米大吟醸
磨き3割9分
安定した味
美味しい
でもつまらない
等外 山田錦 精米歩合30% アルコール16% スッキリとした吟醸香。雑味のない酸味。飲みやすい日本酒
今宵はこれ！令和も飲むぞ～！
3割9分
ちょっとからい
純米大吟醸。
すっとはいってきて芳醇な旨味が広がる。
スパークリング
等外も美味しい^_^
@名古屋 貝しぐれ 名駅店
三割九部
3杯目のためわからんけど美味い
純米大吟醸 磨き二割三分
フルーティで呑みやすい、さっぱり、ワインのような清廉さ。
毎日飲めそう〜
わかりやすい味
@Craft Sake Roppongi Hills
純米大吟醸45
久し振りに獺祭。
やっぱり獺祭。されど４５。
美味しいんですけどね。
二割三分とか味わっちゃうと、なんかねぇ。笑笑
酔ってきました。笑笑
写真もデカイんじゃ。笑笑
獺祭 純米大吟醸
磨き三割九分
源MOTO Boby、真澄ちゃん
3.5
花見の振る舞い酒として獺祭50のスパーリングを確保！皆に喜ばれた一品。でも個人的に獺祭はノースパーリングの方が好みかも！
獺祭 等外 香りはいつもの獺祭という感じ、サラッとしていて大吟醸と同じ感じかな。飲みやすい。
キレイ