獺祭
旭酒造
みんなの感想の要約
旭酒造の日本酒「獺祭」は、華やかで高い吟醸香が広がる甘くフルーティーな香りが特徴です。口当たりはまろやかでトロッとしており、柔らかい甘味と上品な酸味が広がります。日本酒とは思えないような甘味とフルーティー感があり、飲み込むと澄んでいてアルコールを感じさせない味わいが楽しめます。後味は綺麗にキレており、口に含んでいたくなるほど美味しいと評されています。フルーティーで雑味がなく、料理との相性も良いため、どんな料理にも合わせやすい日本酒と言えます。
みんなの感想
純米大吟醸 三割九分
スパークリング。澪などよりは遥かに日本酒感がある。非常に飲みやすく、甘みもある。
飲みやすい。
美味しいけど、そんなにすごいか？ 綺麗過ぎて あまりかな。
磨き二割三分
獺祭50
しっかり日本酒やった😭
飲みやすいけど、甘口辛口のちょうど中間って感じ。
純米大吟醸50
50
50です
作とちゃんぽんやばいです！
わ獺祭 純米大吟醸 スパークリング50
山田錦
精米歩合50%
アルコール14度
日本酒度（非公開）
酸度（非公開）
公式飲み方 冷酒◯
瓶内熟成のにこりスパークリング
入れて直ぐ飲んちゃうと漬物見たいな発酵臭があるが、3分間休んであげたら獺祭の典型的なフルーティーな香りが明らかに感じる
50
とりあえず飲んどく。
まあ美味しいけど
お酒だけでも良し、つまみとでも良し
磨き二割三分
意外に甘みのある口当たり。それがすぐに舌に馴染むと、たたみ込むように辛さが顔を出し、サーっと切れていく。カツオと、よりすっきりとしていいですね。マグロと、甘みが抑えられ、こちらのほうがよりすっきりとしていい。口当たりに甘みがあるんだけど、その後の切れ方がスーっと潔い。品のある香りの余韻があります。んまいんだけどやっぱ、ちょっと甘いなぁ。三合以上は欲しくなくなるかなと。
300ml2000
純米吟醸50
間違いない透き通る味
島耕作モデル
山口のお酒！西日本豪雨で被害を受けたのですが、その経緯で誕生したこのラベル！！
西日本豪雨災害復興支援酒
純米大吟醸50
かな？
獺祭50
香りは獺祭らしいけど、アルコール臭い
角がある感じ
三割九分！
島耕作を3本入手。
1本開けたところ、二割三分らしき味わい。(当たり)
ただ、本物と比べて、後味にちょっと雑味を感じる気がした。
でもまぁ、美味しい（笑）
獺祭 島耕作
西日本豪雨被災者復興支援。
獺祭 島耕作 純米大吟醸
純米大吟醸50
4/21日に飲みました。山口は岩国市 旭酒造 獺祭 純米大吟醸 スパークリング 50。ほぼサイダー。若干の苦味がありますが、全体的に上品でサラッと飲めます。ちょっと物足りなさを感じてしまいますね。。
獺祭祭り 磨かれている